Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 1 - 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 235 kJ /
773 kcal
Bílkoviny9,42 g
Tuky50,39 g
Vláknina16,54 g
Cholesterol 153 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy62,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si necháme povolit máslo. Odřízneme 2 cm zelené části cibulky a 2 slabé plátky z bílé části. Bylinky nasekáme nadrobno a společně s částí cibulky rozetřeme v hmoždíři nebo rozmixujeme, aby vznikla kašička. Pak směs do másla vmícháme, prolisujeme česnek. Z očištěné limetky nastrouháme kůru a vylisujeme šťávu, obojí smícháme s máslem. Podle chutí můžeme i osolit nebo opepřit, pokud uznáme za vhodné. Krok 2: Do vykuchaného a očištěného pstruha uděláme z obou stran 3 zářezy. Položíme si ho na alobal a dovnitř pstruha i do těch zářezů, i na celý povrch vpravíme máslovou směs a rozetřeme. Lehounce zabalíme a necháme odpočinout nejméně 30 minut, čím déle, tím lépe, aby směs prostoupila celým pstroužkem. Krok 3: Nyní si očistíme zeleninu na přílohu. Brambory a cherry rajčata rozpůlíme, kapii nakrájíme na 10 kousků. Okolo ryby položíme brambory, na ně položíme rajčata a papriku, malinko osolíme a zakápneme olejem. Zabalíme a pevně uzavřeme obal, aby nic nevyteklo. Krok 4: Můžeme grilovat nebo i upéci v pekáčku. Zhruba 20 minut na každé straně.

Zveřejněno 24. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QXNq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QXNq

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moc děkuju za chválu:-8:-K, rozhodně doporučuju s jakoukoli rybičkou, klidně by šlo i jiné masínko a množství zeleniny i bylinek si prostě upravte;-);-) :yes::yes:

Ladi, vypadá to moc dobře;-):-p:yes:

:yes: Nádhera :-p:-K

Takového pstrouška bych si dala:-! Krásný recept i foto Vladi :yes::yes::-K:-p:-p+10:yes:

Ještě jednou moc díky a udělejte :-K:-K
Jana Remkova: Jani, přece ti nic nebrání upravit si množství a druh bylinek podle sebe, my to rádi takto ;-);-);-)
Bibinka: Jani, když on páníček pstruha stejně nerad a jelikož jsem ho dostala, přece ho nenechám zkazit :-D:-D;-);-);-)

Jo pstruha, to já můžu :-) Pěkně připravené i nafocené :-K

DObré:yes::yes::yes:Já bych si to dal raději bez pstruha, ale i tak:yes::yes::yes::yes::yes:

Pstruha mám moc ráda, ale na mne tady v tom moc bylin.;-)

Wow, Špagi, asi přijedu na výlet ;-):yes::-p:-p:-p

spagetka:Ladi, koukejme se, heleďme se, pán není doma a paní si vaří takové dobrůtky:-p;-)máš recht a u mě za 6.boda

Děkuju moc:-K:-K, bylo to opravdu chutné, lahodné a svěží jídlo:yes::yes::yes:

Pěkné :-p;-):yes:

téda, to je ale mňaminka;-);-);-)

:-p:yes: to je nádhera:-K:-K

Zdravá a barevná krása;-):-K:-):yes::yes:

Tématické fráze:
pstruh na grilu v alobalu, pstruh v alobalu, jak upéci pstruha, pstruh na grilu s bylinkami, pstruh v alobale, vhodne bylinky na pstruha, příprava pstruha v alobalu, pstruh se zeleninou, napln do pstruha, pečený pstruh v alobalu, bylinky vhodne na pstruha, pstruch v alobale, pstruh na zelenině, pstruch v alobalu, pstruh s brambory a zelenina, grilování pstruha v v alobalu, pstruh foto, pstruh s brambory v alobalu, recept na pstruha, vhodne bylinky na pstruha

Suroviny:
pstruh, máslo, rozmarýn, bazalka čerstvá, pažitka, máta, limetka, cibulka jarní, česnek, sůl hrubá, pepř citronový, brambory, rajče cherry, kapie, brambory

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu