Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 202 kJ / 1 482 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,67 g |
| Tuky | 126,67 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,43 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 32,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu, maso poprášíme moukou) . Maso vložíme na rozpálený tuk, z obou stran jej opečeme a vyjmeme. Pokud je potřeba, přidáme malinko tuku a přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, orestujeme a přihodíme na kolečka nakrájené cibule. Osolíme, přidáme všechno koření včetně čerstvých bylinek a restujeme na mírnějším plameni cca 10 minut. Poté podlijeme vínem a necháme částečně odpařit.
Krok 2: Vrátíme zpět maso, malinko můžeme podlít ještě vodou a vložíme do rozpálené trouby na 220°C. Prvních 20 minut pečeme přiklopené, poté odkryjeme, přeléváme šťávou a dopečeme doměkka a dohněda. V případě potřeby podléváme vodou. Podáváme třeba s bramborovým knedlíkem, ale jistě se k tomu hodí i šťouchané brambory, kaše ...
Zveřejněno 13. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OGVR
Moje poznámka
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OGVR
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Valentýnský "burger"
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 19 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 21 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka šup-šup
Davidoss před 7 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 1 hodinou
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 1 hodinou
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Endka před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 2 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 8 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 11 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 12 hodinami
Tématické fráze:
králík na cibuli,
králík s cibulovou omáčkou,
králik s omáčkou,
jak upec kralika,
cibulový králík,
recept na králíka,
králík cibuláček,
recept králík lidl,
králík s omáčkou - recept,
lidl recepty králík se špenátem,
lidl recepty králík,
králíček cibuláček,
králík na cibuli a na červeném víně,
kluci v v akci králík na bílém víně a tymianu,
omačka na na víně,
recepty z králíka,
králík s cibulí,
dušený králík s omáčkou,
varime lidl sk,
kralik na cibuly
Suroviny:
králík,
cibule,
slanina,
víno červené,
tymián čerstvý,
rozmarýn čerstvý,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
koření hřebíček,
máslo,
sůl
Komentáře (51)
Dělávám cibulové zelí,takže si dovedu docela dobře představit ty nádherně propojené chutě,mňam
Velká krása opět