Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 579 kJ / 1 095 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,11 g |
| Tuky | 41,43 g |
| Vláknina | 13,61 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 98,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si omáčku, tak že jogurt zmiešame s nastrúhaným chrenom, soľou a korením. Dobre premiešame a dáme do chladničky.
Krok 2: Na náplň orestujeme na troške oleja na kolieska narezaný pór, pridáme narezanú stopku zeleru, na menšie kúsky narezanú brokolicu, na kocky narezanú paradajku, osolíme a podusíme, kým brokolica zmäkne, cca 10 minút.
Krok 3: Nakoniec pridáme hrášok, kukuricu a nadrobno narezanú kapiu a zahustíme v troche vody rozmiešaným solamylom. Udržujeme teplé (treba načasovať dokončenie náplne s dopečením rolády).
Krok 4: Kým sa dusí náplň, pripravíme roládu: Vymiešame žĺtky, múku, mlieko s korením a soľou. Vmiešame strúhaný syr a nakoniec sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymazaný plech asi na 1 cm hrubo (nesnažíme sa rozotrieť na celý plech, ale len na toľko, ako vyjde cesto, mne to vyjde asi na 30 cm dĺžku).
Krok 5: Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C upečieme do bleda. Pozor, trvá to krátko, asi 5-8 minút. Skontrolujeme prstom. Roládu vyklopíme, natrieme horúcou náplňou a stočíme. Ihneď narežeme ostrým nožom na rezy asi 2 cm hrubé a podávame s chrenovým jogurtom.
Zveřejněno 14. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda se zeleninovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5B5
Moje poznámka
Roláda se zeleninovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5B5
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 15 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 2 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 2 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 3 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 4 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 4 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 5 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 6 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
zeleninová roláda,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu.2.,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sneci,
vepřová roláda se zeleninou,
tncz nova,
tncz nova levné recepty ládi hrušky dnes,
zeleninova roláda recept,
roláda zeleniny,
zeleninova napln,
zleninová ruláda,
roláda se zeleninou,
tv 1 slovensko recept na roladu z brokolice,
kuřecí roláda se zeleninovou náplní,
recepty ládi hrušky syrova rolada,
tv nova vepřová roláda plněná zeleninou,
recepty ládi hrušky,
tncz recepty ládi hrušky,
zeleninové rolády
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
sýr strouhaný,
mléko,
sůl,
pepř bílý mletý,
brokolice,
pórek,
celer řapíkatý,
rajče,
hrášek,
kukuřice,
kapie,
solamyl,
sůl,
olej,
jogurt bílý,
křen,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře (8)