Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 066 kJ / 6 947 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 252,28 g |
Tuky | 306,06 g |
Vláknina | 47,00 g |
Cholesterol | 608 mg |
Sodík | 10,53 g |
Sůl | 26,11 g |
Sacharidy | 772,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto je klasika kynuté, tudíž udělat kvásek, po vzejití s ostatními surovinami zpracovat v těsto a na cca hodinu uložit na teplé místo.
Krok 2: Náplň:
Na cibulce orestovat mleté maso. lehce zasypat mletou paprikou, osolit, opepřit. přidat chilli a kmín. Vmíchat stejné množství kysaného zelí jako masa. Krok 3: Lehce podlít a podusit. Případně dochutit. Krok 4: Studené plnit do vykynutého těsta a zamotat do rohlíků. Potřít vejcem, posypat kmínem nebo semínky a upéct do zlatova.
Na cibulce orestovat mleté maso. lehce zasypat mletou paprikou, osolit, opepřit. přidat chilli a kmín. Vmíchat stejné množství kysaného zelí jako masa. Krok 3: Lehce podlít a podusit. Případně dochutit. Krok 4: Studené plnit do vykynutého těsta a zamotat do rohlíků. Potřít vejcem, posypat kmínem nebo semínky a upéct do zlatova.
Zveřejněno 21. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné rohlíky či závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKvE
Moje poznámka
Zelné rohlíky či závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKvE
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 7 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 19 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srdíčka na smetaně
brtna před 1 hodinou
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 1 hodinou
Fazolková polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 2 hodinami
Nivová bašta
Martina Fliegerova před 2 hodinami
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 3 hodinami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 4 hodinami
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 5 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 7 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 8 hodinami
Tématické fráze:
zelné pirohy,
zelný závin z kynutého těsta,
zelné rohlíčky,
zelný závin,
zelná náplň,
mail worksi.com loc:cz,
zelné závitky z kynutého těsta,
zelné závitky,
zelny kynuty zavin,
kynuty zavin s uzenym masem,
jak zamotat závin,
kynuty zelny zavin se zelim a s uzeným masem,
jak zamotat rohlíky,
jak zamotat rohlík,
kynutý zelný závin,
zelný rohlík z kynutého těsta,
zelna napln do těsta,
náplň do rohlíků,
testo na zelny zavin,
zelný kynutého těsta závin
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
cibulka sušená,
vejce,
maso mleté mix,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
zelí kysané,
vejce,
kmín celý
Komentáře (7)
Já s kynutým těstem moc nekamarádím
Helena:Heli,půjde to i bez mletého masa,poduste zelí na nějakém dobrém špeku,nebo klobásce