Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 607 kJ / 5 881 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,07 g |
Tuky | 228,71 g |
Vláknina | 35,65 g |
Cholesterol | 778 mg |
Sodík | 2,46 g |
Sůl | 6,11 g |
Sacharidy | 802,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava náplně - rozinky spaříme horkou vodou, vodu slijeme, necháme okapat a pokropíme je rumem.
Krok 2: Kandovanou pomerančovou kůru nasekáme nadrobno.
Krok 3: Mléko svaříme s krupicovým cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Za stálého míchání do mléka přisypeme ořechy a strouhanku a chvíli povaříme.
Krok 4: Po odstavení z plotny přidáme skořici, rozinky a kandovanou kůru.
Krok 5: Promícháme a necháme vychladit.
Krok 6: Po vykynutí těsto rozválíme do tvaru obdélníku (na tloušťku asi 1 cm) u, na něj rozetřeme ořechovou náplň a svineme jako závin.
Krok 7: Položíme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 8: Nyní rozřízneme závin podélně v polovině a oba vzniklé prameny zapleteme. Při zaplétání dáváme pramen tak, aby řezná plocha byla vždy nahoře.
Krok 9: Pletenec přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout.
Krok 10: Pak upečeme.
Krok 11: Po upečení ještě horký pletenec potřeme cukrovou polevou a necháme vychladnout.
Zveřejněno 6. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový pletenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vO8
Moje poznámka
Ořechový pletenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vO8
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 6 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 15 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny francouzské brambory
Nebe1276 před 44 sekundami
Pomazánka z ricotty a sušených rajčat
katka.gregor@gmail.com před 55 minutami
Nejrychlejší hřibová omáčka
KrisZaezemi před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 3 hodinami
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 4 hodinami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 5 hodinami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 5 hodinami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 6 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 6 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 13 hodinami
Tématické fráze:
pekanové pletence,
zapletani vanocky,
makovy pletenec,
velikonoční pletenec,
pekanové ořechy recepty,
pletence,
kynutý pletenec,
pletence s pekanovými ořechy,
nahodne recepty,
pekanové pletence recept,
ořechové pletence,
kynute pletence,
recepty s ořechy,
plněný pletenec,
ořechová vánočka,
pletence s pekanovými ořechy recept,
čokoládový pletenec,
kynuty orechovy cop,
závin s pekanovými ořechy,
recepty pletence s orechy
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kvasnice,
máslo,
žloutek,
sůl,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
kůra citronová,
mléko,
rozinky,
vejce,
mandle sekané,
ořechy mleté,
rozinky,
rum,
kůra pomerančová kandovaná,
mléko,
cukr,
cukr vanilkový,
máslo,
strouhanka,
skořice mletá,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
Komentáře (14)