Hovězí závitky s houbami
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 397 kJ / 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,14 g |
| Tuky | 64,17 g |
| Vláknina | 19,02 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodík | 903 mg |
| Sůl | 2,19 g |
| Sacharidy | 36,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi zpěníme drobně nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné a nakrájené houby a tymián. Osolíme, opepříme a asi 15 minut dusíme.
Krok 2: Plátky masa tence naklepeme. Osolíme, opepříme a každý plátek potřeme plnotučnou hořčicí. Plátky poklademe houbovou směsí, stočíme do závitků a každý sepneme masovou jehlou.
Krok 3: Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran. Posypeme paprikou, zalijeme horkou vodou nebo vývarem a podusíme do měkka.
Krok 4: Závitky vyjmeme, odstaníme jehly a šťávu zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci hladké mouky.
Krok 5: Provaříme a závitky vrátíme prohřát zpět do hotové omáčky.
Zveřejněno 26. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ex1Y
Moje poznámka
Hovězí závitky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ex1Y
Nejnovější recepty
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 3 hodinami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 19 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené batáty
Vera_Celiko před 9 minutami
Kuřecí přírodní plátek
JameS-11 před 47 minutami
Jednoduché gnocchi na slanině
Igracek před 1 hodinou
Čočková polévka
Igracek před 1 hodinou
Beskydský bigos
magdalenka před 1 hodinou
Meruňkový koláč
KetyHu před 1 hodinou
Žampionový guláš
mafinka888 před 1 hodinou
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Igracek před 1 hodinou
Šopský salát
KetyHu před 3 hodinami
Tématické fráze:
hovězí závitky,
hovezi zavitky na houbach,
závitky s houbami,
houbové závitky,
hovězí na houbách,
recepty hovězí maso,
hovězí závitek,
hovezi zavitek s houbami,
hovězí houbové závitky,
hovězí maso recepty,
masové závitky s houbami,
závitek s s houbami,
hovězí s houbami,
hovězí závitek s houbama,
hovězí plněné houbami,
masové závitky plněné houbami,
závitek s houbama,
zavitek s houbami,
závitky,
recept na hovězí na houbách
Suroviny:
hovězí zadní,
slanina anglická,
cibule,
houby čerstvé,
paprika sušená sladká,
tymián,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
hořčice plnotučná,
olej,
sůl,
pepř,
Komentáře (4)