Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Kakaový dortík s krémem z mascarpone

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evcal evcal

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Kakaový dortík s krémem z mascarpone
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 490 kJ /
3 941 kcal
Bílkoviny112,24 g
Tuky262,69 g
Vláknina24,64 g
Cholesterol 2,49 g
Sodík 4,39 g
Sůl2,10 g
Sacharidy269,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce vyšleháme s cukrem a solí do husté pěny. Poté vmícháme mouku smíchanou s kakaem a jedlou sodou. Krok 2: Plech si vyložíme pečícím papírem a rozetřeme na něj těsto. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 10-15 minut. Krok 3: Pečený plát překlopíme a stáhneme z něj pečící papír. Rozpůlíme jej na 2 poloviny a odkrojíme okraje, které později nastrouháme na vrchní vrstvu moučníku. Krok 4: Na sporáku si rozpustíme želatinu. V míse si ušleháme smetanu, vmícháme mascarpone a rozpuštěnou želatinu. Do hotového krému přimícháme nastrouhané tyčinky Ledových kaštanů. (máte-li radši více sladší, tak můžete přidat třeba vanilkový cukr). Krok 5: První polovinu korpusu potřeme krémem, překryjeme druhou polovinou a tu opět potřeme náplní. Povrch posypeme nastrouhanými zbytky piškotu, které jsme odkrojili.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kakaový dortík s krémem z mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZmRv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kakaový dortík s krémem z mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZmRv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

IvetMa IvetMa 12. 6. 2024 20:33
Vynikající recept 👌😋👍 Někdy přidám navrch řezů různé sezónní ovoce nebo pro změnu upeču v kulaté dortové formě 🍰

IvetMa IvetMa přidala nové fotografie! 12. 6. 2024 20:22

Kakaový dortík s krémem z mascarpone

Kakaový dortík s krémem z mascarpone

sof867 5. 5. 2021 12:14
Dobrý den čím nahradit mascarpone a smetanu ke šlehání

Petra 1. 5. 2016 13:59
Jani, jakto? Mě se ještě nestalo že by se krém s želatinou nepovedl (i když nepoužívám práškovou, ale plátkovou). Napadlo mě - nešlehala jste to ještě potom? Když se ušlehá šlehačka, tak želatina a mascarpone se do ní už jen zamíchá

Jana 1. 5. 2016 13:00
Šlo to do záchodu díky želatině, škoda.

Lucka 24. 8. 2014 06:09
Těsto je moc suché. Možná se má přidat nějaký tuk. Jinak to docela jde, ale znovu ho dělat nebudu. Krém je výborný.
;-(;-(;-(

rebeka rebeka 22. 11. 2011 08:00
luxusní moučník;-):-p:yes::yes: tu delikátní chuť cítím na svém mlsném jazýčku:-8;-):yes:

misza misza 22. 11. 2011 05:32
Vypadá moc hezky:yes:

Bahula Bahula 21. 11. 2011 20:06
Ten krém se mi zamlouvá :-p a dortík může být dobrý:yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 11. 2011 19:54
:-p+3:yes:

HankaPu HankaPu 21. 11. 2011 18:49
:yes::yes: +

ivulinka ivulinka 21. 11. 2011 18:18
Moc pěkný a určitě moc dobrý:yes:

evcal evcal přidala nové fotografie! 21. 11. 2011 16:10

Kakaový dortík s krémem z mascarpone

Kakaový dortík s krémem z mascarpone

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
maskarpone italský krém, náplň do dortu z mascarpone, moucnik s mascarpone, moučníky s mascarpone recepty, recepty- moučník s mascarpone, moučníky z mascarpone, dortový krém s mascarpone, moučník z mascarpone, moučník s maskarpone, kakaový krém na dort, napln do dortu s mascarpone, moučníky s mascarpone, dortová náplň z mascarpone, náplň z mascarpone, mascarpone recepty, krém z mascarpone, náplň do dortu z maskarpone, moučník s krémem s mascarpone, moucnik z maskarpone, krémy dortové z mascarpone

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, kakao, soda jedlá, sůl, mascarpone, smetana ke šlehání, želatina, tyčinka ledové kaštany

Přidat fotografie receptu

]