Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Cuketa s hermelínovým přelivem

Jednoduchá cuketa může chutnat překvapivě dobře. Kolečka cukety krátce opečeme dozlatova a přelijeme je krémovou omáčkou z hermelínu a taveného sýru. Rychlý bezmasý oběd nebo večeři doplníme vařenými bramborami nebo čerstvým chlebem.

Hodnocení receptu je 5,0 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba vypocení cukety (20 minut)

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba vypocení cukety (20 minut))

Cuketa s hermelínovým přelivem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 956 kJ /
468 kcal
Bílkoviny27,53 g
Tuky35,38 g
Vláknina2,00 g
Cholesterol 89 mg
Sodík 1,17 g
Sůl3,10 g
Sacharidy9,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm. Kolečka cukety z obou stran osolíme a necháme přibližně 20 minut vypotit. Krok 2: Hermelín nakrájíme na menší kousky. Krok 3: Vypocenou cuketu osušíme papírovou utěrkou a z obou stran ji posypeme kořením na grilovanou zeleninu. Krok 4: Ve větší pánvi rozehřejeme olivový olej. Kolečka cukety z obou stran opečeme dozlatova. Krok 5: Do menšího kastrůlku nalijeme mléko. Přidáme tavený sýr a za stálého míchání ho necháme rozpustit. Krok 6: Přidáme nakrájený hermelín, opepříme a za mírného ohně mícháme, dokud se sýr nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. Krok 7: Opečenou cuketu rozdělíme na talíře a přelijeme hermelínovou omáčkou. Krok 8: Podáváme s vařenými bramborami nebo čerstvým chlebem.

TIP: Cuketa s hermelín: Letní rychlovka na topinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2012

Poznámka autorky nofrona

koření Grilovaná zelenina (Vitana): sůl, sušený česnek mletý, sušená cibule mletá, zázvor mletý, hořčice bílá mletá, paprika sladká mletá, sušený celerový kořen mletý, sušená petrželová nať, sušená rajčata drcená, kurkuma mletá, kmín mletý, koriandr mletý, muškátový ořech mletý, nové koření mleté, tymián mletý, sušená červená paprika drcená, chilli mleté, paprika pálivá mletá, oregano, pepř bílý mletý, jalovec mletý

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketa s hermelínovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JzWv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketa s hermelínovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JzWv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kammila 30. 7. 2015 16:56
Opravdu moc dobré :-p děkuji za recept:-p :yes:

suslajda suslajda 15. 6. 2012 05:32
cukety už rostou:yes::yes:+19

nofrona 14. 6. 2012 14:25
Díky holky za milé komentáře:-K
Moc mě to těší, je to rychlé, jednoduché a s nivou určitě taky moc dobré:-)

rebeka rebeka 14. 6. 2012 08:24
parádní recept a překrásné foto:-K:yes::yes:

rozmarynaH rozmarynaH 14. 6. 2012 06:10
Bezva nápad :-pa posílám 14. bodík:yes:

spagetka spagetka 14. 6. 2012 01:55
Hm, zkusím Nivu, mám ji docela dost :-p:-p:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 6. 2012 18:28
To vypadá velice dobře-mňam:-p+10:yes:

Bibinka Bibinka 13. 6. 2012 17:53
nofrona:nofronko, pěkný, synáček je šikula;-) taky by to šlo do pekáče v troubě a hermelín navrch roztavit;-) Dávám 9.boda:yes:

pipre pipre 13. 6. 2012 17:42
Opečená cuketa mi chutná, jen ji ochucuji trochu jinak. Před dopečením ji pak posypu strouhaným nabo plátkovým sýrem. Zkusím tvůj recept:yes::yes::yes:

ivulinka ivulinka 13. 6. 2012 17:40
Ja bych to dala jen tak samotne.
Cuketa a hermelin je skvela kombinace.

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 6. 2012 16:48
No, tak takovou cuketkou bych rozhodně nepohrdla:-p

BILKOVAI BILKOVAI 13. 6. 2012 16:22
:-p:-O:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 6. 2012 16:05
nofrona: takhle jsem to měla se synem,když byl malý a nakonec i zůstal v tomto oboru, tak se máš na co těšit:-K:-K

zizala zizala moderátorka 13. 6. 2012 16:04
Mňam :-p

nofrona 13. 6. 2012 15:58
katlie:Díky, jsou to pečené brambory.

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketa s hermelínovou omáčkou, hermelínová omáčka cuketa, opečena cuketa, recept cuketa hermelín, cuketa s hermelínem, recepty z cukety, postup přípravy receptu cuketu si oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm kolečka. osolíme a necháme odležet, otřeme a okořeníme. opečeme na 1 polévkové lžíci olivového oleje. tavený sýr rozpustíme v mléku, přidáme nakrájený hermelín, opepříme a prohříváme dokud, recept na cuketu s hermelinem, ochuc cuket, hermelinivy preliv, recepty cuketa s hermelínem

Suroviny:
cuketa, sýr hermelín, sýr tavený, mléko, olej olivový, koření na grilovanou zeleninu, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]