Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 410 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,70 g |
| Tuky | 21,28 g |
| Vláknina | 2,07 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 189 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 18,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme passatu, osolíme, opepříme. Rajčatovou směs zvolna dusíme na mírném plameni do mírného rozpadnutí rajčat.
Krok 2: Mezitím na vedlejší ploténce v menším kastrůlku / rendlíku přivedeme k varu mléko, vsypeme kukuřičnou krupici a ztlumíme plamen. Osolíme, přidáme bylinky a za stálého míchání provaříme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme rozšlehané vejce, pořádně promícháme a ještě minutku povaříme.
Krok 3: Hotovou polentu naservírujeme na talíř a přelijeme připravenou rajčatovou omáčkou. Nakonec můžeme ozdobit čerstvými salátovými lístky nebo čerstvými bylinami ze zahrádky.
Zveřejněno 20. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogAY
Moje poznámka
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogAY
Nejnovější recepty
Ořechy v čokoládě
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem
Přidáno před 6 hodinami
Mini bramborové placičky
Přidáno před 6 hodinami
Žampiony na másle s česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Ohnivá játra s bramboráčky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
zvon23 před 2 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
23232 před 4 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
anyge před 4 hodinami
Langoše výborné
olina119 před 5 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 5 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
mystery před 5 hodinami
Vepřová játra na halali
Kratule před 7 hodinami
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Lucie1001 před 8 hodinami
Cupcaky s vanilkovým krémem
Eliskaa135 před 8 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Fitulka před 9 hodinami
Tématické fráze:
polenta recept,
polenta s rajcaty,
rajčatové passaty,
vejce po provensálsku,
pečená cizrna po římsku,
cizrna po provensálsku,
rajčatová possenta,
rajčatová polenta,
pečená rajčata po provensálsku,
omeleta s polentou,
gnocchi po provensalsku
Suroviny:
olej olivový,
cibulka jarní,
rajče,
passata rajčatová,
mléko,
krupice kukuřičná,
koření provensálské,
sůl,
vejce
Komentáře (4)