Korejský špíz

Name: Korejský špíz
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g vepřového masa – krkovičky nebo plece; 1 červenou papriku; 1 žlutou papriku; 1 červenou cibuli; sůl; pepř; sezamová semínka – můžete vynechat; Marináda:; 1/2 šálku sójové omáčky; 1/4 šálku rýžového octa; 3 lžíce medu; 2 lžičky sezamového oleje; 5 stroužků česneku – prolisujeme

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

mojetara

Snadný

Korejský špíz, Korejský špíz — Korejský špíz

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 891 kJ / 1 169 kcal
Bílkoviny	98,77 g
Tuky	24,46 g
Vláknina	13,84 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	7,62 g
Sůl	17,90 g
Sacharidy	134,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience na marinádu a polovinu si dáme stranou. Maso vložíme do uzavíratelného sáčku nebo umělohmotného boxu a zalijeme polovinou marinády, dáme chladit. Tak mininálně na 30 minut, ale můžete marinádě čas na práci i přes noc. Krok 2: Cibuli i papriky si nakrájíme na kousky a střídavě navlékáme na špejli cibuli, papriky a maso. (Dřevěné špejle je dobré před použitím namočit do vody aspoň na 30 minut, maso se z nich lépe stahuje.) Krok 3: Narovnáme na grilovací pánev a jednotlivé díly přelijeme částí marinády, kterou jsme si odložili. Osolíme, opepříme a můžeme posypat i sezamovými semínky. Krok 4: Pánev umístíme v polovině trouby. Grilujeme asi tak 6 minut z každé strany, záleží na troubě. Při otočení opět potřeme marinádou.

Maso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience na marinádu a polovinu si dáme stranou. Maso vložíme do uzavíratelného sáčku nebo umělohmotného boxu a zalijeme polovinou marinády, dáme chladit. Tak mininálně na 30 minut, ale můžete marinádě čas na práci i přes noc.
Cibuli i papriky si nakrájíme na kousky a střídavě navlékáme na špejli cibuli, papriky a maso. (Dřevěné špejle je dobré před použitím namočit do vody aspoň na 30 minut, maso se z nich lépe stahuje.)
Narovnáme na grilovací pánev a jednotlivé díly přelijeme částí marinády, kterou jsme si odložili. Osolíme, opepříme a můžeme posypat i sezamovými semínky.
Pánev umístíme v polovině trouby. Grilujeme asi tak 6 minut z každé strany, záleží na troubě. Při otočení opět potřeme marinádou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/korejsky-spiz-vylet-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Korejský špíz

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogXX

Korejské pikantní vepřové misky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova

Šťavnaté špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

indulina28 65 min

Selský špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca23 45 min

Korejská omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka

Korejská pálivá křidélka (Hot Wings)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Korejské kořeněné okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tomas.dokoupil 25 min

Zobrazit více

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 30 min

Smaženka s chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mojetara 10 min

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 85 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 55 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Zelné placky se škvarky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Zelenina
Marinování
Pečení
Česká kuchyně
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Levné recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Korejský špíz

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogXX

Náhodný recept

Řezy Nescafé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hemriettas 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané rohlíčky s náplní

Přidáno před 1 hodinou

Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve

Přidáno před 2 hodinami

Kachní prsa na medu

Přidáno před 4 hodinami

Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky

Přidáno před 5 hodinami

Knedlíky s jablky

Přidáno před 6 hodinami

Mrkvový koláč s tvarohem Videorecept

Mrkvový koláč s tvarohem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal nové fotografie! 1. 9. 2016 11:51

Přečtěte si

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně Hodnocení 50×

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně

Domácí masová pomazánka jako od řezníka. Díky bůčku a pomalu opečené cibuli je krásně jemná

Koriandr v kuchyni: Touto opomíjenou bylinkou dochutíte maso, houby i čatní Hodnocení 11×

Koriandr v kuchyni: Touto opomíjenou bylinkou dochutíte maso, houby i čatní

Řeznice radí: Pečené kuře nikdy neporcujte hned po vytažení z trouby, přijdete o skvělou chuť

Palačinky se vám trhají nebo jsou příliš tlusté: Na vině může být špatně zvolená mouka

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 31×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Kornoutky jsou určené k plnění. Chutnají se zmrzlinou, krémem i pěnou s ovocem Hodnocení 5×

Kornoutky jsou určené k plnění. Chutnají se zmrzlinou, krémem i pěnou s ovocem

Vlašské ořechy na vánoční pečení si připravte už teď. Jak je vyloupat a uložit, aby nezhořkly

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolový guláš s klobáskou Videorecept

Fazolový guláš s klobáskou

Lipan před 4 hodinami

Zapečené zeleninové tousty

Elen0766 před 6 hodinami

Mrkvová pomazánka Videorecept

Mrkvová pomazánka

Berushka16 před 6 hodinami

Kakaová roláda bez mouky

Verca95 před 7 hodinami

Medové kuřecí čtvrtky

Igracek před 16 hodinami

Kuřecí plátek na rozmarýnu

Igracek před 16 hodinami

Tvarohový koláč na listovém těstě

Igracek před 16 hodinami

Mazanec Videorecept

Mazanec

mamka6 před 16 hodinami

Těsto na pizzu

vladhn před 18 hodinami

Zapečené palačinky se špenátem Videorecept

Zapečené palačinky se špenátem

elusenka před 19 hodinami

Tématické fráze:
korejské recepty, špíz, korejske marinady, grilovani spiz korejska, vepřové špízy se sezamovym seminkem v troubě, recepty z vepřového masa plecko, korejské pikantní špízy, marináda na vepřové špízy, vepřová líná směs - špíz ii, špíz plec

Suroviny:
maso vepřové, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cibule červená, sůl, pepř, semínka sezamová, omáčka sojová, ocet rýžový, med, olej sezamový, česnek

Korejský špíz

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Palačinky se vám trhají nebo jsou příliš tlusté: Na vině může být špatně zvolená mouka

9 foto Řeznice radí: Pečené kuře nikdy neporcujte hned po vytažení z trouby, přijdete o skvělou chuť

23 foto Svatomartinská husa od 149 Kč za kilo: Víme, kde ji koupíte nejlevněji a kolik můžete ušetřit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Palačinky se vám trhají nebo jsou příliš tlusté: Na vině může být špatně zvolená mouka

9 foto
Řeznice radí: Pečené kuře nikdy neporcujte hned po vytažení z trouby, přijdete o skvělou chuť

23 foto
Svatomartinská husa od 149 Kč za kilo: Víme, kde ji koupíte nejlevněji a kolik můžete ušetřit