Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem

Krémová česneková omáčka se sýrem parmazánového typu dodá kuřecím plátkům výraznou chuť a krásně je zjemní. Jednoduchý a sytý oběd připomíná poctivou domácí kuchyni a skvěle chutná s noky, těstovinami i bramborami.

Hodnocení receptu je 4,8 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení (30-60 minut)

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení (30-60 minut))

Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 918 kJ /
936 kcal
Bílkoviny177,26 g
Tuky13,05 g
Vláknina11,06 g
Cholesterol 408 mg
Sodík 2,55 g
Sůl6,12 g
Sacharidy25,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Dáme je do mísy, přidáme sójovou omáčku, sušený česnek, čerstvě mletý pepř a trochu soli. Promícháme a necháme 30 až 60 minut odležet. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nebo prolisujeme. Krok 3: Ve větší pánvi rozehřejeme trochu oleje. Kuřecí plátky zprudka orestujeme asi 2 až 3 minuty z každé strany podle jejich tloušťky. Hotové maso vyjmeme a uchováme v teple. Krok 4: Do pánve přidáme kousek másla. Vsypeme cibuli a za občasného míchání ji necháme zesklovatět. Přidáme česnek a krátce orestujeme. Krok 5: Přisypeme uzenou papriku, promícháme a přidáme hladkou mouku. Krátce usmažíme světlou jíšku. Krok 6: Hotovou jíšku zalijeme studeným mlékem a dobře rozmícháme. Podle potřeby přiléváme vývar, aby měla omáčka správnou hustotu. Krok 7: Omáčku za občasného míchání vaříme přibližně 10 minut. Potom přidáme strouhaný sýr a necháme ho rozpustit. Krok 8: Omáčku dochutíme solí a mletým pepřem a zjemníme trochou smetany. Do hotové omáčky vrátíme maso a krátce prohřejeme. Krok 9: Kuřecí plátky v česnekové omáčce podáváme s bramborami, noky nebo těstovinami.

TIP: Omáčky jsou doménou české kuchyně

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2019

Poznámka autorky mika59

Maso jsem před smažením obalila v mandlových lupíncích, ale není to nutné. Jen takový bonus.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (210× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Bgn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Bgn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Barbora.Pet moderátorka 28. 5. 2026 06:20
Jídlo vypadá moc krásně, a přitom jednoduše. Ráda někdy vyzkouším na oběd😊

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 29. 10. 2019 19:44

Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem

Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí plátek, kuřecí plátky, kuřecí plátky recept, kuřecí omáčka, kureci v cesnekove omacce, kureci platek se syrem a česnek, kuřecí plátky na cesneku, kuřecí plátky recepty, kuřecí platky s cesnekem, recept na česnekovou omáčka, kuřecí s omáčkou, kuřecí plátky s omáčkou, kuřecí plátek na česneku, kuřecí plátek se sýrem, kureci platky v cesnekove smetanové omáčce, recepty kuřecí, česneková omáčka recept, obrázky kuřecí plátky, kuřecí na platky, omáčka na kuřecí plátky recept

Suroviny:
prsa kuřecí, omáčka sojová, česnek sušený, sůl, pepř mletý, olej, cibule, česnek, mléko, vývar masový, mouka hladká, sýr strouhaný, paprika sušená uzená, smetana, máslo, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]