Vepřová panenka s pórkem
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 236 kJ / 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,49 g |
| Tuky | 21,46 g |
| Vláknina | 3,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 23,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme.
Krok 2: Pak ji nakrájíme na cca 2 cm tlusté plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka, pórek očistíme a nakrájíme na silnější kolečka.
Krok 3: V hlubším hrnci na olivovém oleji osmahneme dozlatova na kroužky nakrájenou jarní cibulku s prolisovaným česnekem.
Krok 4: Plátky panenky vložíme do hrnce k cibuli s česnekem a rychle z obou stran opečeme. Podlijeme vývarem a necháme přikryté dusit, dokud nebude maso zcela měkké.
Krok 5: Ke konci přidáme nakrájený pórek a majoránku a zatřeme Maizenou.
Krok 6: Podávala jsem s vařenou rýží.
Zveřejněno 27. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5rZW
Moje poznámka
Vepřová panenka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5rZW
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 1 hodinou
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 1 hodinou
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 7 hodinami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 35 sekundami
Levné snadné langoše
Palenka před 19 minutami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 38 minutami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 1 hodinou
Výborné lokše
[email protected] před 1 hodinou
Pomalu pečená husa s jablky a medem
[email protected] před 1 hodinou
Švestkový dort (řez) se smetanovým krémem
Misajelen před 2 hodinami
Česneková polévka s drožďovými nočky
Mexico před 2 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem
JariP před 2 hodinami
Vdolky naší holky
Corilon před 3 hodinami
Suroviny:
panenka vepřová,
pórek,
cibulka jarní,
česnek,
vývar zeleninový,
olej olivový,
majoránka,
sůl,
pepř,
škrob kukuřičný
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0