Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Tyhle brokolicové mini kuličky jsou skvělým nápadem na pohoštění pro návštěvy i rodinné oslavy. Jsou krásně křupavé, plné chuti a díky zelenině i trochu zdravější. Takové malé jednohubky, po kterých se jen zapráší.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici uvaříme ve slané vodě a necháme vychladnout. Nasekáme ji nadrobno. Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: K mletému masu přidáme brokolici, mrkev a cibuli. Dále přidáme vejce, sůl, koření a utřený česnek. Vše zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Utvoříme kuličky, které smažíme na oleji dozlatova. Hotové dáme na papírový ubrousek okapat.
Krok 4: Kostičku chleba potřeme hořčicí, položíme brokolicovou kuličku, přidáme nakrájenou zeleninu i sýr a sepneme párátkem.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBBp
Moje poznámka
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBBp
Nejnovější recepty
Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Palačinky ze zbylého chleba
Přidáno před 3 hodinami
Masové koule v čočce
Přidáno před 4 hodinami
Krémová polévka z dýně a červené čočky
Přidáno před 5 hodinami
Kandované dýňové kousky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové maso s řepou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
,,Dršťková' polévka z václavek
Brumaire před 38 minutami
Tarhoňa pečená v rajčatech
wimra před 57 minutami
Karamelové zelí
Sendy223 před 1 hodinou
Utopenci - nejlepší co známe
Maradytr před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Macina2 před 1 hodinou
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Eliaska před 2 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Slavista62 před 3 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
dana.soukupova před 9 hodinami
Pórková polévka
Mat756 před 10 hodinami
Hrníčková bábovka
JanaSte před 10 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
brokolice,
vejce,
cibule,
mrkev,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
česnek,
strouhanka,
olej,
sýr tvrdý,
paprika čerstvá červená,
salát ledový,
okurky sterilované,
hořčice,
chléb
Komentáře (1)