Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Guacamole

Avokádo si v poslední době získává zaslouženou oblibu. Obsah zdravých tuků i množství minerálů ho řadí mezi vynikající potraviny. Důležité je použít správně zralé avokádo. Můžeme z něj připravit například tradiční mexickou omáčku guacamole.

Hodnocení receptu je 4,4 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Guacamole
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie678 kJ /
162 kcal
Bílkoviny4,82 g
Tuky0,79 g
Vláknina16,30 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,63 g
Sůl4,00 g
Sacharidy30,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Pálivou papričku očistíme od semínek a také ji drobně nakrájíme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Avokádo rozřízneme na půlky, vyndáme pecku a vydlabeme dužinu, kterou rozmačkáme vidličkou. Krok 3: Rozmačkanou dužinu avokáda zakápneme citronovou šťávou a důkladně ji promícháme. Krok 4: Rajčata vydlabeme (odstraníme z nich volnou tekutinu), nakrájíme je nadrobno a přidáme k avokádu. Krok 5: Cibuli, pálivou papričku, prolisovaný česnek a hrst koriandru přidáme k avokádu. Osolíme, opepříme a pečlivě promícháme. Krok 6: Guacamole necháme uležet v ledničce nebo na chladném místě. Krok 7: Podáváme s opečeným bílým toastovým chlebem nebo s tortillovými chipsy.

TIP: Jak uchovat avokádo a jak ho využít

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (190× přidáno)

Označit jako uvařené (51× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Guacamole

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B6zN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Guacamole

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B6zN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Patriciedr přidal novou fotografii! 21. 3. 2025 10:01

Guacamole, Výborné. 😍

Lejdy přidala novou fotografii! 16. 1. 2024 12:55

Guacamole

ne.ver 25. 8. 2023 13:22
Vyrobeno, snědeno a všem to chutnalo. Místo koriandru jsem teda dala bazalku, místo cibule pórek a vynechala jsem papričku, ale super! Zařadím to do svýho repertoáru, díky za tip!

aadulka aadulka 16. 7. 2021 06:37
Samuel888: Samozřejmě záleží na velikosti cibule a vaší chuti.. :-)

aadulka aadulka 16. 7. 2021 06:37
Patlala: To jste se asi přehlédl, v receptu není nikde uvedena kůra z citronu. :-)

Patlala 16. 7. 2021 06:21
Přišel mi ten citrón dost nevhodný, jeho kůra je dost hořká, asi z toho postřiku a dvakrát lehce se to taky nežvýká. Spíš bych všem doporučil použít jen šťávu. :yes:

Samuel888 7. 3. 2021 18:10
3 cibule???:-//:no::no::no:

aadulka aadulka přidala novou fotografii! 23. 5. 2014 11:27

Guacamole

David 8. 5. 2012 13:25
Vynikajici recept, diky! :-))

LucieV LucieV přidala novou fotografii! 23. 11. 2011 20:05

Guacamole, mňamina, miluji:)

LucieV LucieV 22. 11. 2011 20:05
mňaminka nejlepší, bodík a palec nahoru;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 12. 2010 16:20
:yes::yes::-p

marianda 7. 12. 2010 00:57
Moje oblibena dobrotka, taky jsem chtela tento recept pridat a tak jak ho znam ja tak cesnek tam urcite patri a navic jeste nadrobno bazalka.:-)

Daniella O. Daniella O. 5. 12. 2010 21:44
Aadulko, pokud delas dip ke kukuricnym lupinkum, ten cesnek tam vazne nepatri, pokud to ma byt k nejakemu masicku, je tam cesnek, ale zase se nedavaji rajcata, ty jsou podavana samostatne a nepatri tam v tomto pripade cibule. Ale kdyz ti to chutna takhle, proc ne??? Cesnek je zdravy.....:-)):-)):-)) Zkousel nekdo Slimcado??? Je to vlastne avokado , jenom obsahuje mene tuku, je vetsi a sladsi, vyborne....:-p:-p:-p

Kuzman 5. 12. 2010 20:59
www.youtube.com/watch?v=jWdmcLN4jyM

česnek tam nepatří!

AniCiz 24. 11. 2010 20:13
:yes:vynikající..jenže mi se nestihne nikdy uležet..:-S

mysulka mysulka 18. 11. 2010 15:17
:yes::-p:-K

Suvicka Suvicka 18. 11. 2010 14:47
Posilam 2. bodik. :yes: Moc mi chutna. :-K

srettka 18. 11. 2010 11:11
jéé, mě se zrovna v koši s ovocem jedno avokádo válí..tak to ozkouším;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 18. 11. 2010 10:47
Já ještě nikdy nejedla avokádo:-8neumím si představit chuť.;-)

spagetka spagetka 18. 11. 2010 10:28
Já tam dávám ještě mletý koriandr a nedávám citron ale raději limetku, jinak cibulku taky radši jarní nebo červenou. Rajčata spařím, oloupu. Ale je to jedlé ;-):-p

aadulka aadulka přidala nové fotografie! 18. 11. 2010 09:38

Guacamole

Guacamole

Guacamole

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
guacamole, guacamole recept, quakamole, gvakamole, recept guacamole, recept na guacamole, guakamole, guakamole recept, qvakamole, avokádo recepty guacamole, quakamole recept, quacamole recept, avokádo quakamole recept, domaci guacamole, qukamole, pomazánky recepty, gvacamole, quakamola, guacamole recepty, recept na quakamole

Suroviny:
avokádo, šťáva citronová, rajče, cibule červená, paprika kozí roh pálivá, koriandr, česnek, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]