Cikánský řízek
Cikánské řízky nejsou řízky v pravém slova smyslu. Zkusme zapomenout na klasický plátek masa, který je obalený v trojobalu. Tentokrát vyzkoušíme kuřecí nudličky s cibulí v pikantním těstíčku. Výsledkem jsou lahodné placičky k rychlému obědu či k večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 138 kJ / 989 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,93 g |
Tuky | 35,15 g |
Vláknina | 17,16 g |
Cholesterol | 1,26 g |
Sodík | 4,73 g |
Sůl | 11,50 g |
Sacharidy | 30,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky.
Krok 2: Přidáme všechny vyjmenované ingredience i cibuli nakrájenou na půlkolečka. Vše pěkně promícháme.
Krok 3: Mezitím dáme vařit nové brambory.
Krok 4: Na rozpálenou teflonovou pánev s olejem vršíme lžící kopečky připravené kuřecí směsi. Rozprostřeme je na malé řízečky a usmažíme.
Krok 5: Podáváme s novými brambory s máslem, obložené čerstvou zeleninou. Posypeme čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 6. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cikánský řízek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X1V
Moje poznámka
Cikánský řízek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X1V
Nejnovější recepty
Pikantní vepřová kýta s lívanečky s pažitkou
Přidáno před 2 hodinami
Sýrové papriky
Přidáno před 22 hodinami
Rajčatové lasagne
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno 6. 8. 2025 08:00:02
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidáno 6. 8. 2025 06:20:00
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno 6. 8. 2025 06:02:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kefírová bublanina se švestkami
Bekki před 1 hodinou
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Axaaxa2005 před 1 hodinou
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Fitulka před 1 hodinou
Okurkový salát
Fitulka před 1 hodinou
Jablečná bábovka bez tuku
Marceval před 2 hodinami
Drožďovo-cuketová polévka s nočky
bohdana před 2 hodinami
Cuketové placky a šťouchané brambory
vaclavagregrova před 3 hodinami
Jablečný dort
Marceval před 3 hodinami
Krůtí přírodní řízek na hořčici
mafinka888 před 3 hodinami
Tématické fráze:
cikánské řízky,
cikánské řízky z kuřecího,
cikánské řízky recept,
ciganský rizek,
cikansky kureci rizek,
recept cikánské jídlo goja,
cigánské řízky,
recepty cikánské řízky,
řízek,
recept cikánské řízky,
goja jidlo,
cikánský řízky,
goja,
goja recept,
jidlo goja,
řízek recept,
cigánské řízečky,
cikánský řízečky recept,
cikanske jidlo,
cigansky rizek recept
Suroviny:
maso kuřecí,
vejce,
cibule,
moučka bramborová,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
koření kari,
omáčka sojová,
olej,
brambory rané,
máslo,
pažitka,
zelenina čerstvá
Komentáře (114)
Čînske jedlo a zemiaková (bramborová) kaša?
Trochu divoká kombinácia.
Ani keby to bolo naozaj "cigánske" jedlo (sójová omáčka?), tak tá zemiaková kaša k tomu nepatrí.
Jednou zo základných ingrediencií "cigánskej" kuchyne je slanina. Tá ale v recepte chýba. Takže ani "cigánske" ale ani "čínske" jedlo.
Napriek tomu výsledná kombinácia je celkom chutná. A to je zmysel každého receptu.
Podle Vierky jsem pak přidala dvě lžíce domácího leča do části a chutnalo nám to .