Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 728 kJ / 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,68 g |
| Tuky | 21,47 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 11,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme je.
Krok 2: Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor na spálení), vložíme maso a restujeme, zalijeme trochou vody nebo vývarem a dusíme asi 15 minut.
Krok 3: Přidáme pokrájené houby a dusíme dál. Až je maso a houby měkké (celkem asi 30 minut), přidáme mouku na zahuštění, nebo už hotovou jíšku – množství dle chtěné hustoty a přidáme zakysanou smetanu se smíchaným koprem, promícháme, dokořeníme, vypneme a necháme spojit chutě, zjemníme kouskem másla. Lze přidat i cukr a ocet.
Zveřejněno 11. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ovJA
Moje poznámka
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ovJA
Nejnovější recepty
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 5 minutami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Linecké růžičky
Přidáno před 3 hodinami
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 4 hodinami
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 6 minutami
Tvarohovo-jablková bábovka
Vladka321 před 35 minutami
Linecké cukroví
jarmila58 před 40 minutami
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
MarinetteQueen3 před 58 minutami
Kedlubnová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Pracny
xx_nattali_xx před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky
xx_nattali_xx před 1 hodinou
Perníčky
xx_nattali_xx před 1 hodinou
Koprová omáčka
RomanaMonika před 2 hodinami
Banánové brownies
Vladula92 před 2 hodinami
Tématické fráze:
recepty s koprem,
vepřové na houbách,
maso na houbach s koprem,
vepřové maso s koprem,
veprove na kopru,
houby s koprem,
jaká mouka na zahuštění,
vepřové na houbách s koprem,
houby recepty,
vepřová plec na kopru,
vepřové na naložených houbách,
zapomenute recepty s koprem,
koprovka s houbama,
maso s koprem,
vepřová plec na smetaně a kopru,
veprova plec s koprem,
valašské masové nudličky s koprem,
vepřové plátky s koprem,
věprové s houbami,
recepty maso s koprem
Suroviny:
plecko vepřové,
ocet,
voda,
smetana zakysaná,
cibule,
máslo,
kopr,
tuk,
pepř bílý mletý,
mouka hladká
Komentáře (23)
Paji, manžel a dcera se taky na ten kopr v kombinaci s houbami poprvé tvářili krajně nedůvěřivě, ale on tam nijak nevyčnívá, jakoby zesiluje ty houby, takže dnes už jedí bez "keců"
Mně tam naopak ten kopr sedí, babička pokaždé ke smetanové houbovce s masem přidávala trochu kopru nebo trochu křenu.
Zní to divoce, ale bylo to moc dobré.