Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 621 kJ / 3 256 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,48 g |
Tuky | 255,16 g |
Vláknina | 5,50 g |
Cholesterol | 2,19 g |
Sodík | 605 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 168,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky umícháme s cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme kakao, kávu a po kapkách rum. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh.
Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme.
Krok 3: Upečený plát překlopíme na navlhčenou utěrku, strhneme papír, dáme ho čistou stranou na plát a svineme. Po vychladnutí rozvineme plát natřeme polovinou náplně, svineme, po povrchu rozetřeme druhou polovinu náplně (trochu si můžeme odložit na ozdobu), posypeme kakaem nebo čokoládou a necháme ztuhnout.
Krok 4: Hotovou roládu krájíme na řezy, na každý dáme kolečko odkapaného ananasu a dozdobíme šlehačkou.
Krok 5: Náplň: Zkaramelizované mléko ušleháme s máslem do pěny. Nakonec vmícháme část ušlehané jedné šlehačky.
Zveřejněno 4. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládové řezy s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvm0
Moje poznámka
Roládové řezy s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvm0
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 4 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 11 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 51 minutami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 1 hodinou
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 2 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 3 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 6 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 6 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 6 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 7 hodinami
Tématické fráze:
roládové řezy se šlehačkou,
řezy s ananasem,
roladove rezy,
roladove zakusky,
roládové pláty recept,
roladové naplně,
roládové pláty,
dezerty s ananasem,
zakusek s ananasem,
bahula dezerty,
mini roladka s ananasem recepty,
roladove dezerty,
roládové koláčky recept,
roladove řezy recept,
roladove dorticky,
řezy bahula.cz,
roladove dortiky,
roládové dortíky s broskvemi,
tiramisu roláda s ananasem,
www,řezy od bahula
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
rum,
káva instantní,
kakao,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda,
máslo,
mléko kondenzované,
šlehačka,
ztužovač
Komentáře (31)
Chtěla jsem roládu obalit v nastrouhané čokoládě a nahoře ještě nazdobit karemelovým krémem, ale měla jsem na návštěvě manželovu maminku a nebyl čas