Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 235 kJ / 6 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,87 g |
| Tuky | 372,40 g |
| Vláknina | 35,03 g |
| Cholesterol | 2,22 g |
| Sodík | 949 mg |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 749,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme těsto. Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny - čím více bílá, tím lepší. Pak postupně všleháváme vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme na plech s vysokým okrajem, který jsme vyložili pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C cca 30 minut - zkoušíme špejlí. Necháme vychladnout.
Krok 3: Zatím co nám korpus chladne, připravíme si náplně.
Krok 4: Višňová:
Sklenici vypeckovaných višní vylijeme i se šťávou do hrnce, přidáme cukr a škrob. Ponorným mixerem projedeme tak jak chceme mít v náplni velké kousky ovoce. Přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí. Krok 5: Pařížská:
V hrnci zahříváme smetanu, rozlámeme si do ní čokoládu a necháme za stálého míchání rozpustit. Vypneme a necháme zchladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Po vychladnutí všleháme čokoládový krém. Krok 6: Tvarohová:
Tvaroh vyšleháme s oběma cukry dohladka. Krok 7: Na vychladlý korpus natřeme nejdříve tvarohovou náplň a uhladíme. Pak višňovou a uhladíme a nakonec pařížskou a uhladíme. Krok 8: Nakonec nastrouháme čokoládu a dáme vychladit do lednice - nejlépe přes noc.
Sklenici vypeckovaných višní vylijeme i se šťávou do hrnce, přidáme cukr a škrob. Ponorným mixerem projedeme tak jak chceme mít v náplni velké kousky ovoce. Přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí. Krok 5: Pařížská:
V hrnci zahříváme smetanu, rozlámeme si do ní čokoládu a necháme za stálého míchání rozpustit. Vypneme a necháme zchladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Po vychladnutí všleháme čokoládový krém. Krok 6: Tvarohová:
Tvaroh vyšleháme s oběma cukry dohladka. Krok 7: Na vychladlý korpus natřeme nejdříve tvarohovou náplň a uhladíme. Pak višňovou a uhladíme a nakonec pařížskou a uhladíme. Krok 8: Nakonec nastrouháme čokoládu a dáme vychladit do lednice - nejlépe přes noc.
Zveřejněno 19. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňovo - čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lmr1
Moje poznámka
Višňovo - čokoládové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lmr1
Nejnovější recepty
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Naložený gothaj se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé kakaové košíčky s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem
Přidáno před 2 hodinami
Hermelín s třešňovým přelivem
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obědový těstovinový salát
anetaprochazkova263 před 36 minutami
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Rock44 před 49 minutami
Hrníčková bublanina
teufel před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Eevey před 1 hodinou
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 2 hodinami
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 10 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 15 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 16 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 17 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 17 hodinami
Tématické fráze:
luxusní krémové řezy s višněmi,
top recepty višnové řezy-luxusní,
čokoládové řezy,
řezy na plech nejnovější recepty,
višňové řezy,
višnovočokoládové řezy,
čokoládové řezy s višněmi,
bolero řezy recepty,
luxusní řezy,
višnový rez,
řezy s višněmi a čokoládou na plech,
višńové řezy na plech,
čokoládový řez,
visnovo-čokoládové rezy,
bolero řezy recept,
višňovy řezy na plech,
čokoládove řezy na plech,
luxusní višňové řezy,
recepty čokoládové řezy,
višňové řezy ses
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
voda,
mouka,
prášek do pečiva,
kakao,
náplň tvarohová,
tvaroh ve vaničce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
škrob kukuřičný,
cukr krupice,
kompot višňový,
krém pařížský,
smetana ke šlehání,
čokoláda hořká,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (20)