Třešňová marmeláda z DP
Třešňová marmeláda z domácí pekárny je skvělým způsobem, jak uchovat letní chuť třešní ve skleničce. Vyniká příjemně sladkokyselou chutí a jemnou konzistencí, které snadno dosáhnete právě díky přípravě v domácí pekárně.
Suroviny pro 1 dávka
7 skleniček od přesnídávky
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 770 kJ / 2 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 615,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vypeckované třešně nasekáme v robotu a dáme do nádoby domácí pekárny. Přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou.
Krok 2: Zapneme program zavařenina (u Mouli XXL je to č. 11).
Krok 3: Horkou marmeládu plníme do skleniček (já měla 7 ks od přesnídávky). Otočíme dnem vzhůru a po 15 minutách otočíme zpět.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňová marmeláda z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BgqY
Moje poznámka
Třešňová marmeláda z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BgqY
Nejnovější recepty
Roláda se zelím
Přidáno před 1 hodinou
Koláč s hruškovými povidly
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 15 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 18 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvové bábovičky s kakaem
ZboSy před 59 sekundami
Špenátový quiche
ZboSy před 1 minutou
Játra pana premiéra
kimlo před 30 minutami
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 3 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 7 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 13 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 15 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 15 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 15 hodinami
Tématické fráze:
třešňová marmeláda z pekárny,
zpracování třešní,
domácí třešňová marmeláda,
jak zpracovat třešně,
třešňová marmeláda z domácí pekárny,
recept na třešňovou marmeládu,
třešňový džem z domácí pekárny,
třešňová marmeláda v domácí pekárně,
domácí marmeláda z třešní,
vypeckování třešní,
třešňový džem bez chemie,
třešňový džem,
třešňová přesnídávka,
zpracování třešní recepty,
třešňový džem recept,
domácí třešňová marmeláda recept,
recepty na zpracování třešní,
marmeláda s třešní v domácí pekárně,
jak vypeckovat třešně,
třešně zpracování
Suroviny:
třešně,
cukr želírovací,
kyselina citronová
Komentáře (28)
Ve složení problém není. Můžeš dát i normální cukr a přidat Gelfix nebo jiný želírovací přípravek. Já dávám (někdy taky ne) 1 lžičku kyseliny citr. navíc jen pro jistotu, ale není to nutné.
Vloni jsem si koupila vypeckovačku (cca 250 Kč)
Manželka dělala dle Vašeho receptu marmeládu. Dostal jsem za úkol vypeckovat a odštopkovat třešně. Tato práce mi vydržela asi dvě minuty. Využil jsem půlhodinové nepřítomnosti manželky, omyté třešně i se stopkami jsem zalil malým množstvím vody, asi jako na brambory. Třešně jsem nechal asi 10-15 min. vařit. Po krátkém zchladnutí jsem třešně krátce,asi 2 vteřiny, rozmiksoval. Packy zůstaly nedotčeny, po snadném propasírování v cedníku zůstaly jen pecky a trochu šlupek. Ze vzniklého protlaku jsme dle Vašeho receptu vyrobili výbornou marmeládu. Tento postup při zpracování většího množství třešní vám ušetří nejen čas. Dobrou chuť[email protected]
Maris - koukám, že se dílo podařilo.
hezký den a marmošce zdar
Ja by som verila jej...
Že ma tento džem nenapadol, už máme po čerešniach...doteraz som varila iba na sporáku.
Jen používám Diaželírovaí cukr, ale to je jediná změna