Třešňová marmeláda z DP
Třešňová marmeláda z domácí pekárny je skvělým způsobem, jak uchovat letní chuť třešní ve skleničce. Vyniká příjemně sladkokyselou chutí a jemnou konzistencí, které snadno dosáhnete právě díky přípravě v domácí pekárně.
Suroviny pro 1 dávka
7 skleniček od přesnídávky
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 770 kJ / 2 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 615,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vypeckované třešně nasekáme v robotu a dáme do nádoby domácí pekárny. Přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou.
Krok 2: Zapneme program zavařenina (u Mouli XXL je to č. 11).
Krok 3: Horkou marmeládu plníme do skleniček (já měla 7 ks od přesnídávky). Otočíme dnem vzhůru a po 15 minutách otočíme zpět.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňová marmeláda z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BgqY
Moje poznámka
Třešňová marmeláda z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BgqY
Nejnovější recepty
Roláda se zelím
Přidáno před 1 hodinou
Koláč s hruškovými povidly
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 15 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 18 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játra pana premiéra
kimlo před 28 minutami
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 3 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 7 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 13 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 15 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 15 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 15 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 15 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 16 hodinami
Tématické fráze:
třešňová marmeláda z pekárny,
zpracování třešní,
domácí třešňová marmeláda,
jak zpracovat třešně,
třešňová marmeláda z domácí pekárny,
recept na třešňovou marmeládu,
třešňový džem z domácí pekárny,
třešňová marmeláda v domácí pekárně,
domácí marmeláda z třešní,
vypeckování třešní,
třešňový džem bez chemie,
třešňový džem,
třešňová přesnídávka,
zpracování třešní recepty,
třešňový džem recept,
domácí třešňová marmeláda recept,
recepty na zpracování třešní,
marmeláda s třešní v domácí pekárně,
jak vypeckovat třešně,
třešně zpracování
Suroviny:
třešně,
cukr želírovací,
kyselina citronová
Komentáře (28)
Ve složení problém není. Můžeš dát i normální cukr a přidat Gelfix nebo jiný želírovací přípravek. Já dávám (někdy taky ne) 1 lžičku kyseliny citr. navíc jen pro jistotu, ale není to nutné.
Vloni jsem si koupila vypeckovačku (cca 250 Kč)
Manželka dělala dle Vašeho receptu marmeládu. Dostal jsem za úkol vypeckovat a odštopkovat třešně. Tato práce mi vydržela asi dvě minuty. Využil jsem půlhodinové nepřítomnosti manželky, omyté třešně i se stopkami jsem zalil malým množstvím vody, asi jako na brambory. Třešně jsem nechal asi 10-15 min. vařit. Po krátkém zchladnutí jsem třešně krátce,asi 2 vteřiny, rozmiksoval. Packy zůstaly nedotčeny, po snadném propasírování v cedníku zůstaly jen pecky a trochu šlupek. Ze vzniklého protlaku jsme dle Vašeho receptu vyrobili výbornou marmeládu. Tento postup při zpracování většího množství třešní vám ušetří nejen čas. Dobrou chuť[email protected]
Maris - koukám, že se dílo podařilo.
hezký den a marmošce zdar
Ja by som verila jej...
Že ma tento džem nenapadol, už máme po čerešniach...doteraz som varila iba na sporáku.