Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cibulové řízky

Tento pokrm nabízí nový pohled na klasické řízky, kdy se jemné plátky masa snoubí s výraznou chutí cibule a hořčice. Ideální volba pro milovníky tradiční kuchyně, kteří touží po malém kulinářském dobrodružství.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Cibulové řízky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 608 kJ /
862 kcal
Bílkoviny109,58 g
Tuky35,37 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 986 mg
Sůl2,30 g
Sacharidy24,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mäso nakrájame a na tenko naklepeme, počet kusov má byť párny. Krok 2: Cibuľu nastrúhame, nasekáme robotom apod. - zmiešame s horčicou a čiernym korením. Krok 3: Touto kašičkou natrieme osolený plátok mäsa, druhým prikryjeme a zopneme ihlou. Obaľujeme v trojobale a pomaly smažíme na oleji. Pred podávaním vytiahneme ihly!
Jak správně obalovat v trojobalu - rady a tipy
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 12. 2009

Poznámka autora magdalenka

Podávame ako sme zvynutí - zemiaky, tatárska, alebo zemiakový šalát a pod.

Je to trocha zmena oproti klasickým viedenským rezňom, u nás chutí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (130× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulové řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0Yo5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulové řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0Yo5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 4. 2025 05:24
:-)<3:yes::yes: Magdalenko, také bych si pochutnala, máš je skvělé. :-K

magdalenka magdalenka 27. 4. 2025 05:48
Marie Svarcova: áno, trochu zabudnutý starý recept. Niekedy je to príjemná zmena oproti klasike.Ďakujem, že si vytiahla recept na svetlo.

danila 2. 2. 2020 11:35
zaujímavý receptík, páči sa mi ukladám a vyskúšam:-)

magdalenka magdalenka 13. 12. 2009 16:19
Teší ma záujem a je mi cťou, že práve od vás prišla chvála...;-)
(My sme mali dnes obyčajné vysmažené kuracie rezne...)

aja.g 13. 12. 2009 14:56
Určitě vyzkouším a dávám do oblíbených :yes:

Iljusa Iljusa 13. 12. 2009 14:22
Mirko - hned bych si nabídla :-*

mirca75 mirca75 13. 12. 2009 13:36
Magdalenko:-),dovolím si i já přidat své fotečky(boďka už byla udělena);-).Oběd byl opravdu vynikající a můj táta si díky tvé dobrůtce vzpomenul,na cibulové řízky ze svého mládí:-).Prý byly stejně dobré a šťavnaté jako tyto:-8.Jen jsem si dovolila malou improvizaci-do cibulovo-hořčičné kašičky jsem přidala lžící bílého vína(suchého) a do každé "kapsy" po kousku másla:-8.Děkuji za výborný recept a vřele doporučuji všem milovníkům dobrého jídla:-):yes:.

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 13. 12. 2009 12:29

Cibulové řízky

Cibulové řízky

Paprika Paprika 10. 12. 2009 15:41
Iljuš - krásný fotky. :yes::yes: myswlím, že Tonda by si taky pochutnal. ;-)

mirca75 mirca75 10. 12. 2009 12:43
Iljušo:-)chystám se na ně na víkend;-) a i díky tvé krásné fotečce se na ně móóóc těším:-p:-).Jsi šikulka:yes:.

Iljusa Iljusa 10. 12. 2009 12:34
Magdalenko - vynikající, šťavnaté - to je výrok mého muže :yes:, právem ti patří bodík a fotečka ;-)

Iljusa Iljusa přidala nové fotografie! 10. 12. 2009 11:33

Cibulové řízky

Cibulové řízky

magdalenka magdalenka 8. 12. 2009 22:17
Moje deti toto kedysi nejedli, teraz sa im chute zmenili, už nie sú tak prieberčivé...Ale, veď to poznáte...

Eliza Eliza 8. 12. 2009 19:53
Magdalenko, opět další tvůj recept, který je nutné si uložit a časem ochutnat :yes::-K. Ď.

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 12. 2009 13:56
Jééé, něco mi to hodně připomíná, to bude dobrůtka, magdalenko!!:-p:yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 8. 12. 2009 11:04
Mirka, som rada, že by ti u nás chutilo... A to napriek tomu, že moje recepty sú jednoduché.;-)

mirca75 mirca75 8. 12. 2009 11:02
Magdalenko:-)tvé recepty jsou výborné už po přečtení;-),natož pak,když si člověk tvou dobrůtku připraví a pak si na ní báječně pochutná:-p:-p.Boďka je tvá a já zařazuji do brzkých nevyzkoušených;-).

vybusna vybusna 8. 12. 2009 08:24
paprika :-D:-D:-D:-D
..ja si pred krajanim zvyknem namocit do studenej vody noz...takze to s tou momentovou mraznickou ako pise destovka, bude pravda...cim je cibula studenejsia, tym menej pali.

Paprika Paprika 8. 12. 2009 08:08
Se strouháním či krájením cibule nemám problém od té doby, co používám kontaktní čočky. Můžu nakrájet lán cibule a ani slza ;-)

destovka 7. 12. 2009 23:32
Ja cucham chleba pri strouhani krenu:-p To pomaha:yes:. Jinak cibuli dam na chvilku do mrazaku a to pomuze take....... jenom ji tam nezapomenout:-((

yanull yanull 7. 12. 2009 23:24
Evi, místo pláče si připrav krajíček chleba a při strouhání cibule jeho vůni nasávej, to prý pomáhá a nebo jsem ještě četla, že zapálená svíčka a bude z toho přímo rituál :-)Já už jsem se za ty roky vytrénovala, ale některé druhy cibule, to je opravdu síla. :yes::-)

destovka 7. 12. 2009 23:21
Musim zkusit!!! Ja strouham cibuli na struhadle a placu;-(. Posilam take bodik:-):yes:

yanull yanull 7. 12. 2009 23:14
Magdalénko, určitě to bude dobrůtka, štěstí, že tu není fotografie, aby to nebyl útok na chutě, mám jen vlastní zkušenost, že v robotu nasekaná cibule se mi zdá krapet nahořklá, proto raději přes veškeré výdobytky techniky krájím nožem. Nemám sice ten keramický, takže ničím podle reklamy 40 % vitamínů,:-(:-) a tobě posílám bodík :yes::-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cibulovy rizek, vepřové řízky, rizek z cibule, cibule jako rizek, cibule na rizek, recepty z cibule, trojobal na řízky, cibulové kapsy, vepřový cibulový řízek, cibule řízek, cibulovy rizek recept, vepřové cibulové řízky, rízek s cibule, řízky s hořčicí a cibulí, kasicky veprovy rizek, řízek na cibuli, řízky v cibulovém těstíčku, cibulový oběd, kuřecí cibulové řízky, strouhání cibule

Suroviny:
kýta vepřová, cibule, sůl, pepř mletý, hořčice, mouka, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu