Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablečné koláče

Jablečné koláče připravíme z kynutého těsta, které snadno vypracujeme v domácí pekárně. Koláčky naplníme podušenými jablky se skořicí, potřeme vejcem a posypeme křupavou drobenkou. Po upečení dozlatova je necháme vychladnout a podáváme jako sladké pohoštění ke kávě nebo čaji.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí těsta (+ 60 minut)

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta (+ 60 minut) )

Jablečné koláče
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 60

Suroviny pro 1 dávka

asi 30 menších koláčů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 836 kJ /
5 219 kcal
Bílkoviny104,56 g
Tuky109,06 g
Vláknina58,68 g
Cholesterol 768 mg
Sodík 873 mg
Sůl1,95 g
Sacharidy925,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do domácí pekárny vložíme suroviny na těsto v pořadí doporučeném výrobcem spotřebiče, obvykle nejprve tekuté a poté sypké suroviny. Zapneme program Těsto. Krok 2: Těsto můžeme samozřejmě vypracovat také ručně a nechat ho vykynout na teplém místě přibližně 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Krok 3: Mezitím připravíme náplň. Jablka omyjeme, oloupeme, odstraníme jádřince a nahrubo nastrouháme. Nastrouhaná jablka vložíme do hrnce, přidáme cukr a skořici a za občasného míchání je dusíme přibližně 10 minut, dokud lehce nezměknou. Poté je necháme vychladnout. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Z másla, cukru a hrubé mouky připravíme drobenku a odložíme ji stranou. Krok 6: Vykynuté těsto vyklopíme na lehce pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme na stejně velké kousky. Z každého vytvarujeme kuličku a položíme ji na připravený plech. Uprostřed každé kuličky vytvoříme pomocí skleničky důlek, do kterého rozdělíme jablečnou náplň. Krok 7: Koláče potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme připravenou drobenkou. Krok 8: Pečeme v předehřáté troubě přibližně 15 minut při 180 °C, dokud koláče nezezlátnou. Krok 9: Hotové koláče necháme vychladnout a poté podáváme.

TIP: Čím naplnit koláče a buchty

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept na Jablečné koláče jsem našla v "Pošli recept", jeho autorkou je Kateřina Viktorová z Kralup nad Vltavou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (322× přidáno)

Označit jako uvařené (31× uvařeno)

Přidat komentář (60 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečné koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8ELW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečné koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8ELW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (60)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JameS-11 18. 10. 2026 13:15

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Boží

Jablečné koláče

aksvo 22. 2. 2026 22:13

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Koláče jsou opravdu výborné👌🏻

Endka Endka 21. 2. 2026 12:53

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept! Použila jsem mandlové mléko na zadělání kvůli ABKM. Jablečnou nádivku jsem dělala svou. Díky

Jablečné koláče, Mňam

Merylas Merylas přidala nové fotografie! moderátorka 23. 8. 2025 18:25

Jablečné koláče

Jablečné koláče

Bayta 6. 3. 2024 20:11
Výborné koláče <3 Během chvilky byly snědené :)

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 11. 2023 11:10
:-)<3:yes::yes::-K

Petromilka79 přidala novou fotografii! 9. 2. 2022 15:31

Jablečné koláče

Marcelka 12. 4. 2016 16:59
Tak dneska jsem pekla a jsou uzasne:-)Moc dekuji za super recept.Jsem zvedava jak budou chutnat rodince

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 4. 2016 22:38
Marcelka: Děkuji :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 10. 2015 07:24
Jana: Já peču tak na 180 stupňů a hlídám :-)

Jana 10. 10. 2015 06:14
Prosim, muzete mi napsat na kolik stupnu C se pecou? Dekuji :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 1. 2014 23:54
Sarovka::-D:-D díky, že jsi vyzkoušela;-)

Sarovka 5. 1. 2014 19:14
Jani, koláče byly úžasné:-K Upekla jsem je včera večer s představou, že budou k snídani. Už při vůni, která se linula při pečení se rodina začala scházet v kuchyni. No, moc se jich rána nedočkalo. Příště možná stihnu pár kousků vyfotit. :-D Díky

Irule Irule 16. 9. 2013 09:46
Jana Remkova:tak určitěěěě :-D:-D:-D:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 9. 2013 08:55
Irule: Jéé, tak snad ti to vydrží a bude ti ode mne chutnat stále:-))

Irule Irule 16. 9. 2013 05:07
Jana Remkova:to nemám šanci, ale od tebe je jistota, že nám bude chutnat ;-):-p:-)):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 9. 2013 21:40
Irule: Ty sis dala za plán vyzkoušet všechny moje recepty??:-D popravdě, jsem fakt moc ráda;-) A moc děkuji za fotečku;-)

Irule Irule 15. 9. 2013 17:14
Jani mooooc dobré:-p, bod už jsem dala, tak teď jen foto ;-):-))

Irule Irule přidala novou fotografii! 15. 9. 2013 17:12

Jablečné koláče

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2013 10:25
Irule:;-) já taky, ale musím se obejít a pečení sladkých dobrot se vyhýbám:-S

Irule Irule 11. 7. 2013 06:28
ty mám ráda :-p;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 7. 2013 21:02
Chanellina-paráda!!! Díky za nádhernou fotku:-)

Chanellina35 přidala novou fotografii! 10. 7. 2013 18:30

Jablečné koláče

Koubkova Koubkova 27. 11. 2012 11:53
:-p:yes:

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 27. 11. 2012 10:51

Jablečné koláče

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 11. 2012 18:00
Jarus87: Dííky!!! Tu náplň jsem dělala spíš orientačně, klidně udělej příště méně;-)

Jarus87 Jarus87 6. 11. 2012 17:42
Koláčky jsem dělala podruhé....první byli tvarohové teť tyhle jablečné,musím říct že jsou moc dobré:yes:.
Akorád se mi zdálo moc té jablečné náplně(to jsem dala jen1kg)příště určitě udělám míň;-).
Putuje další 15bod:yes:+fotečka:-).

Jarus87 Jarus87 přidala novou fotografii! 6. 11. 2012 16:38

Jablečné koláče, Jablečné koláče

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 10. 2012 08:57
Barbarons: děkuji;-). Samozřejmě, každý si může namazat podle libosti, čím chce:-)

Barbarons Barbarons 7. 10. 2012 19:00
Koláčky byly super.Děkuji za recept.
Ale po upečení se mohou mazat spíše máslem než vajíčkama ( z vajec jedině salmonela)- jedině před pečením, by se to dalo.
Jinak vážně super:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 2. 2012 12:40
Janina M.: nemůžeš, ale to mi je úplně fuk!!:-)) Mám větší radost z toho, že se ti povedly a že jsi vyzkoušela! Děkuji!!:-)

Janina M. 1. 2. 2012 12:32
Právě teď dopékám poslední koláče v troubě...vypadají krásně a co jsem ochutnala i výborné...jsou to moje první koláče...až dorazí všichni domu,tak počítám,že hned zmizí.Jani díky za úžasný recept..jo a těsto zadělala pekárna...je to o něco jednodušší,než se s tím patlat...dávám též bodíka...jestli jako neregistrovaná mohu...

teniska teniska přidala novou fotografii! 4. 9. 2011 20:12

Jablečné koláče, z celozrnné mouky

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 8. 2011 19:13
teniska: Děkuji moc!!!:-)

teniska teniska 25. 8. 2011 19:02
výtečné:yes::yes: upekla jsem, ihned donesla k babi s dědou a hodně si pochutnali, tak uvidíme, co na to táta s přítelem;-):-K posílám bod:-K a později i fotečku;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 11. 2010 16:11
xxx (neregistrovaný/á) , tak to mám radost, že se udomácnily.;-)

xxx 2. 11. 2010 12:42
jana: sme 3 osůbky dnes je du opet delat :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 10. 2010 21:17
Pajaja, ani nevíš, jakou mám radost!! Děkuji za foto a za vyzkoušení!! Moc hezká a zase malinko jiná fotka, tak už jen doufat, že budou chutnat:-):yes:

Pajaja 29. 10. 2010 20:48
Jani, tak jsem je před chvílí dopekla. Nikdo mi to tu nežral pod rukama, páč už všichni spí. Jsou výborné, dovolila jsem si přidat fotečku. :-K:yes: Bodík už jsem poslala, ale kdyby to šlo, dám jich víc do foroty. :-))

Pajaja přidala novou fotografii! 29. 10. 2010 20:46

Jablečné koláče

Pajaja 28. 10. 2010 10:04
Jejda, Jani! Tak ty mi unikly! Jsou pěkné, ty musím taky mít! :-D Teda, jestli se mi povedou jako Tobě. . . :-K:yes: +10

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 10. 2010 08:36
xxx (neregistrovaný/á) tak to vás na to muselo být určitě víc!!:-D

xxx 26. 10. 2010 08:10
vynikající,za 5 min nebylo nic :):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 10. 2010 08:31
finneta, dají se na plech, už jsem je nenechala kynout a šup s nimi do trouby. Vajíčkem jsem je potřela až po upečení, ale v původním receptu to nebylo. Vypadají lépe, když se potřou.;-)

finneta 25. 10. 2010 05:13
prosím, jsem nějaká přibržděná po ránu. ty koláčky po udělání necháme ještě nakynout nebo jdou hned do trouby? a potíráme je vajíčkem až po upečení? a než je dám do trouby, tak se nepotírají? díky za odpověď. jablek mám víc než dost, asi vyzkouším.

Marta U 25. 10. 2010 00:20
O,velký Bože ,zas takové výborné papu.Musím ráno pro kvasnice.

Načíst další komentáře (14)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečný koláč, jablečné koláče, jablečný koláč recept, kolace s jablky, jablečná koláč, jablečné koláčky, recepty jablečné moučníky a koláče, kolac s jablky, kynuté jablečné koláče, recept na jablecny kolac, jablečný koláč na plech, kynuté koláče s jablky, jablečný koláč s jablky, jableční koláč, jablečné koláč, jablečný koláče, recepty na jablecne kolace, kolac jablecny, koláčky s jablky, recept na jablecne kolace

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, vejce, žloutek, cukr krupice, sůl, droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, mouka hrubá, máslo, jablko, cukr krupice, skořice mletá, vejce

Přidat fotografie receptu

]