Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Klasický rýžový nákyp znají skoro všichni, ale slyšeli jste už o variantě z ovesných vloček? Takzvaný vločkovec, třeba s jablky, rozinkami a skořicí, je dokonalý podzimní dezert nebo sladká snídaně. Je nejen lahodný, ale také výživný.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 844 kJ / 2 114 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,44 g |
| Tuky | 70,39 g |
| Vláknina | 34,80 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,72 g |
| Sacharidy | 290,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Přidáme sůl, ovesné vločky a za častého míchání povaříme na mírném ohni asi 5 minut, až se mléko vsákne a vločky změknou.
Krok 2: Takto připravené vločky přemístíme do mísy a necháme trošku vychladnout.
Krok 3: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Krok 5: Žloutky ušleháme s větší částí cukru, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Opatrně smícháme s uvařenými vločkami. Bílky ušleháme do pevného sněhu a opatrně vmícháme do vločkové směsi.
Krok 6: Pekáček nebo zapékací misku vymažeme kouskem másla nebo tuku, zbytek necháme na pokladení povrchu. Troubu předehřejeme na 170–180 °C.
Krok 7: Na dno pekáčku rozprostřeme polovinu vločkové směsi, na ni rozložíme nastrouhaná jablka. Jablka pocukrujeme podle chuti, poprášíme skořicí, přidáme rozinky a vše zakryjeme zbytkem vločkové směsi.
Krok 8: Povrch nákypu poklademe zbytkem másla nebo tuku, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30–40 minut.
Zveřejněno 20. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M56Q
Moje poznámka
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M56Q
Nejnovější recepty
Nepečený dort z nivy
Přidáno před 22 minutami
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 11 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 12 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
litek před 7 minutami
Barončiny řezy
brtna před 7 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 7 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 8 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 8 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 9 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 10 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 11 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 11 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 11 hodinami
Tématické fráze:
vločkový nákyp,
nákyp z ovesných vloček,
vločkovec,
ovesné vločky s jablky,
ovesny nakyp,
vločkový závin,
vločkový koláč s jablky,
jablecny vlockovec,
jablkový závin z ovesných vloček,
ovesny nakyp s jablky,
vločkový nákyp s tvarohem,
nákyp z ovesných vloček s jablky,
vločkový nákyp recept,
vločkový nákyp s ovocem,
zapečené vločky s jablky,
recepty vločkovec,
ovesne vlocky nakyp,
zapečené ovesné vločky s jablky,
nákyp z jablek,
tvarohovo ovesný nákyp
Suroviny:
vločky ovesné,
mléko,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
jablko,
rozinky,
máslo,
kůra citronová,
skořice mletá,
sůl
Komentáře (34)
Trochu jsem si ho poupravila, na žloutky jsem použila celý vanilkový cukr a pak jen jednou lžící cukru posypala jablka (moc nesladím a jablka byla sladká dost, takže mi to takhle stačilo), jablka jsem vydatně posypala skořicí a na ně jsem pak rozetřela tvaroh, co jsem doma měla rozdělaný. Když bylo hotovo, tak jsem si nákyp posypala ještě praženou strouhankou... bylo to mňam, mňam
Opravdu dobrý recept, děkuji za něj
Bibinka: Nemívám dobré nápady, zdroj jsem uvedla