Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
Příprava kynutého těsta v domácí pekárně je hračka. Pouze vložíte potřebné suroviny a za chvíli máte hotovo. Máme pro vás recept na univerzální sladké kynuté těsto, které můžete použít na buchty, koláče, vdolky nebo ovocné knedlíky.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
| Energie | 18 900 kJ / 4 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,61 g |
| Tuky | 91,53 g |
| Vláknina | 28,50 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 803,57 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud dělám sladké knedlíky, tak je vařím v páře asi 10 minut - záleží na velikosti knedlíků - lze zkusit špejlí, zda těsto nelepí.
Recept mám od švagrové a je léty prověřen. Pouze s moukou z Lidlu mám špatné zkušenosti - těsto je tuhé.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 1. 2012 16:02
Jak děláte ty sladké knedlíky? To je míněno plněné ovocem? klasické kynuté?
K té mouce, je pravda, že náhražky se dávají všude ani o tom nevíme, a pak se má dařit.
K té mouce, je pravda, že náhražky se dávají všude ani o tom nevíme, a pak se má dařit.
4. 1. 2012 14:49
Dnes jsem vyzkoušela, udělala jsem z těsta skořicový závin...ale teda tak dobrej jsem ho ještě nikdy neměla....super těsto 
29. 1. 2011 17:29
Hafíkov, tak jsem zase dělala buchty a byly. Jen jsem měla problém s moukou - byla hodně "žíznivá" a tak jsem musela přidat ještě 100ml mléka, aby bylo těsto krásně vláčné. Vzala jsem je na ochutnání známým a všem chutnalo
. Díky....
, tak jsem zase dělala buchty a byly. Jen jsem měla problém s moukou - byla hodně "žíznivá" a tak jsem musela přidat ještě 100ml mléka, aby bylo těsto krásně vláčné. Vzala jsem je na ochutnání známým a všem chutnalo. Díky....
25. 1. 2011 17:06
Někdy je na vině mouka nebo droždí.Bohužel nevím proč se nepovedlo.Dělám stále a jedinou špatnou zkušenost mám s moukou z Lidlu.
25. 1. 2011 17:02
Mě se bohužel koláče nepovedly 
těsto je velmi tuhé, špatně se zpracovává, koláče nevyběhly dělala jsem přesně dle návodu, nevím kde je chyba
těsto je velmi tuhé, špatně se zpracovává, koláče nevyběhly dělala jsem přesně dle návodu, nevím kde je chyba
19. 9. 2010 10:02
Výborné, uděluji bodík. Malá poznámka třeba těsto na vánočku je pro mne od té doby co mám pekárnu naprosto superiozní záležitost. Bez starostí a bez práce. pak už stačí ji jen umotat a dát do trouby.
18. 9. 2010 21:58
skvela doporucuji
18. 9. 2010 19:31
Piskle špetka soli,ale uvedena v receptíku je
18. 9. 2010 18:59
Jen malinka poznamecka, ja davam do kazdeho kynuteho testa spetku soli
15. 8. 2010 21:12
Betynko díky-člověk se stále učí,ten papír vyzkouším
15. 8. 2010 18:21
P.S. papír zůstane čistý, po otření a usušení možno použít víckrát
15. 8. 2010 18:18
Děvčata na pařáček nebo do parního hrnce nemusíte dávat plátýnko, stačí ustřihnout pečící papír! Dovolím si přidat fotku knedlí na papíře
15. 8. 2010 18:14
Tento recept je určený pro domácí pekárnu, takže na ruční zpracování jsi měla málo droždí. Do pekárny se dává méně droždí než pro ruční zpracování...
15. 8. 2010 17:56
Ahoj všem dobrým kuchařkám, asi jsem jediná, komu se to těsto nepovedlo 
, teda knedlíky dobrý, ale ten koláč je strašně tvrdej, poraďte prosím, kde dělám chybu...teda nemám domácí pekárnu, takže těsto jsem zpracovávala ručně.. děkuji za odpověď
, teda knedlíky dobrý, ale ten koláč je strašně tvrdej, poraďte prosím, kde dělám chybu...teda nemám domácí pekárnu, takže těsto jsem zpracovávala ručně.. děkuji za odpověď
1. 8. 2010 14:11
Lenule,dřív jsem vařila na pařáčku-vymáchala jsem plátýnko ve studené vodě a to rozložila na pařáček-nyní dělám v parním hrnci,ale stejně plátýnko používám.Knedle se totiž nikdy nepřichytí ani k pařáčku ani ke dnu parního hrnce-je to okoukané od maminky-tak né můj vymysl
.Poprvé když jsem je vařila v par.hrnci zkusila jsem bez plátýnka a nebylo to ono.
.Poprvé když jsem je vařila v par.hrnci zkusila jsem bez plátýnka a nebylo to ono.
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 7 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 9 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 9 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 2 minutami
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 19 minutami
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 39 minutami
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 1 hodinou
Řezy Margot
Madmaus uvařila před 2 hodinami
Chlebová polévka
mondey uvařil před 3 hodinami
Králík na černém pivu a slanině
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Rychlé krémové špagety
Lucie1001 uvařila před 4 hodinami
Vločkové "tiramisu"
Ivvettaa uvařila před 4 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: vdolky z kynutého těsta vdolky recept sladké knedlíky kynuté těsto na vdolky těsto na buchty těsto na buchtu kolace těsto na koláče vdolky vdolky recept na kynuté těsto vdolky sladké těsto buchty domácí koláče univerzální kynuté těsto domácí vdolky těsto na koláč vdolky z domácí pekárny univerzální těsto na koláče kynuté koláče recepty
Suroviny: mléko, žloutek, olej, mouka polohrubá, cukr, droždí sušené, sůl, cukr vanilkový, kůra citronová
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7G7
79 názorů