Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky

Příprava kynutého těsta v domácí pekárně je hračka. Pouze vložíte potřebné suroviny a za chvíli máte hotovo. Máme pro vás recept na univerzální sladké kynuté těsto, které můžete použít na buchty, koláče, vdolky nebo ovocné knedlíky.

hafikov

79 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

11. 2. 2010 10:25

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky

1 hrnek 1 hrnek mléka

2 2 žloutky

6 lžic 6 lžic oleje

3,5 hrnku 3,5 hrnku polohrubé mouky

6 lžic 6 lžic cukru

1,5 lžičky 1,5 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 kostky čerstvého droždí

1 špetka 1 špetka soli

1 1 vanilkový cukr

citrónová kůra

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 900 kJ / 4 517 kcal
Bílkoviny	105,61 g
Tuky	91,53 g
Vláknina	28,50 g
Cholesterol	441 mg
Sodík	558 mg
Sůl	1,32 g
Sacharidy	803,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mléko, žloutky, olej, mouku, cukry, droždí, sůl a citrónovou kůru vložíme do domácí pekárny.
Jak snadno vyrobit domácí vanilkový cukr
Zapneme a zvolíme program "Těsto".
S těstem už dále pracujeme dle vlastního uvážení.
TIP Jak zabalit plněné buchty a koláče

Poznámka autorky receptu

Pokud dělám sladké knedlíky, tak je vařím v páře asi 10 minut - záleží na velikosti knedlíků - lze zkusit špejlí, zda těsto nelepí.

Recept mám od švagrové a je léty prověřen. Pouze s moukou z Lidlu mám špatné zkušenosti - těsto je tuhé.

Uvařeno (14×)

Přidat do oblíbených (733×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynuté těsto na cokoli Videorecept

Kynuté těsto na cokoli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 40 min

Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 20 min

Povidlové nebo makové buchty (Süße gefüllte Buchteln)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Načíst další

Přečtěte si

15 foto

Josef Maršálek připravil sladké mrkvánky z Vysočiny: Přidejte do nich i trochu pepře, doladí to chuť, radí cukrář

Hodnocení 122×

Honzovy buchty: Klasika, která nikdy neomrzí. Poradíme, jak je upéct se skvělou náplní

Božsky vláčné hot cross buns: Anglické mazance zvládne podle tohoto receptu každý

Komentáře

pipre

11. 2. 2010 11:11

Já sice používám také léta spíš svůj druh ověřeného těsta, ale už jsem několikrát zkusila i jiná těsta tady a tento recept vypadá také moc dobře i podle fotek, takže ukládám a vyzkouším i tento.