Moje kuře na divoko

michaluo Kuchař: michaluo

6 porcí Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

6 kuřecích řízku
bobkový list
celé nové koření
chilli koření
grilovací koření
1 kostka masoxu
špek
koření na zvěřinu
mraženou zeleninu pod svíčkovou
ocet
cukr
sůl
pepř
hladkou mouku
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí řízky prošpikujte a mírně osolte. Dejte do mísy, obložte zeleninou, bobkovým listem, posypte kořením na zvěřinu, přidejte pár kuliček nového koření a zalijte trochou vody smíchané s cukrem a octem.

  2. Mísu přikryjte a naložené maso nechte v chladu proležet dva dny.

  3. Připravte si vývar z masoxu. Maso pečte ve vyhřáté troubě a podle potřeby podlijte vývarem. Podle chuti přisolte a přidejte chilli.

  4. Před dopečením posypejte grilovacím kořením (jenom lehce) a vypečenou šťávu zahustěte hladkou moukou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 73 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Moje kuře na divoko

  • mousinek mousinek

  • Eliza Eliza

    Michaluo, tvoje divoké kuře je velmi dobré :-p:yes:. Jen jsem použila čerstvou zeleninu a přidala jsem cibuli a jalovec.
    Posílám bod a obrázky.:-)

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    Určitě by mě to chutnalo, ale asi bych si přidala ještě pepř.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Michaluo, vítám tě u nás, v naší Topkové rodině, jako nového a dalšího člena. Zároveň přeju, aby si tu byla spokojená a líbilo se ti tu;-) protože kuřátko vypadá na dobrotu, posílám 2.bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře na divoko kuře recepty kuře recepty na kuře kuřecí řízky na divoko kure na divoko recept recept na kuře maso pečené kuře na divoko kureci maso na divoko podmaslova polevka s divokym korenim kureci rizek na divoko kuřecí kostky na divoko recepty z kuřete recepty z kuřat kuřecí na divoko na zelenině recepty kuřecí maso na divoko kuřecí řízek a zelenina na divoko kureci maso nalozene v tatarce drubez

Zapomněl/a jsem heslo