Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králík pečený s bůčkem

Jemné a dietní králičí maso je vynikající na pečení. Díky nízkému obsahu tuku je vhodné přidat k němu něco tučnějšího, aby se zachovala šťavnatost. Připravte k nedělnímu obědu králíka s bůčkem podle našeho receptu. Jako přílohu připravte třeba dušený špenát a bramborový knedlík.

Hodnocení receptu je 4,7 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 165 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 140 min

165 min (25 min příprava + 140 min tepelná úprava)

Králík pečený s bůčkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 093 kJ /
1 695 kcal
Bílkoviny74,66 g
Tuky148,99 g
Vláknina7,28 g
Cholesterol 230 mg
Sodík 304 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy12,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka naporcujeme, opláchneme studenou vodou a osušíme. Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Z bůčku odstraníme kůži a nakrájíme ho na plátky, které rozložíme na dno pekáčku či širšího kastrolu. Plátky bůčku posypeme kmínem a položíme na něj porce králíka. Krok 3: Stroužky česneku oloupeme a utřeme se solí. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 4: Králíka potřeme česnekem, posypeme cibulí a vše podlijeme trochou vody. Přikryjeme druhou částí pekáče nebo pokličkou a vložíme do předehřáté trouby. Krok 5: Pečeme zhruba hodinu. Poté králíka obrátíme, podlijeme vodou a pečeme další hodinu. Zhruba každých 20 minut přelijeme maso vypečenou šťávou. Připečenou šťávu po obvodu pekáčku průběžně seškrabujeme. Krok 6: Když je maso skoro hotové, dopečeme bez pokličky asi 20 minut dozlatova. Krok 7: Podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem.

TIP: Jak uvařit nejlepší špenát

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (97× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králík pečený s bůčkem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0By

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králík pečený s bůčkem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0By

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

radekfiala 28. 5. 2026 13:36
dostal jsem půlku králíka .a bůček mám také. v sobotu bude super oběd. a chválím skvělý
recept. již jsme jednou vyzkoušely, proto se předem zbíhají slinky. 😀díky

Simona Skolakova Simona Skolakova 26. 11. 2023 10:52
Dagmarak: asi neumíte číst,je psáno vyhřátá trouba na 170°C hned v bodě 1 a v bodě 5 se píše jak asi dlouho péci

Dagmarak Dagmarak 26. 11. 2023 10:40
A opět to nejdůležitější chybí - na kolik a jak dlouho péci. On totiž úplný začátečník opravdu netuší...:-//

BOOS78 11. 12. 2018 08:59
Proč se prosím přelévala vařící vodou? Děkuji

Martin 16. 7. 2015 07:09
jen mě mrzí, že není uvedeno na jakou teplotu a jak dlouho péct :-// Snad se mi povede

Věrunka 16. 8. 2014 08:08
Už se to peče, už se to smaží :-)dávám víc česneku, to bude blaho, palec nahoru :-p :-p :-p

lomačka 3. 8. 2013 10:16
Tak já ještě přidám i kousek uzeného bůčku na vůni :-p:-p;-)

majka 19. 5. 2013 08:15
kraliček perfektne krehoucky a bůček take se manželovy velice libil davam palec nahoru super:yes::yes::yes: to se vam zase neco povedlo:-p:-p

Hedula 27. 4. 2013 10:42
hodně česneku,pěkný bůček to pak tečou sliny na bradu;-)

sona.pokorna 1. 4. 2013 09:36
Zkuste v této kombinaci uzený bůček.... Jen pozor na sůl!Jinak samozřejmě bodík!:yes:

Ulka 23. 2. 2013 08:57
dělala jsem v pomalém hrnci a nemá chybu :-!

Iness Iness 3. 2. 2013 10:47
Jiri Pospisil::-D:-D:-D:-D

Jiri Pospisil 3. 2. 2013 10:40
Chtel jsem si udelat kralika z buckem podle vaseho receptu ale soused byl vcera vecer na zahrade a dnes dopoledne taky tak si ohreju parek.

kabat58 kabat58 19. 1. 2013 07:54
no zrovnna to dělám tak uvidíme

PatkovaKaterina PatkovaKaterina 13. 1. 2013 12:38
Dojedla jsem a je to skvělé:-p:-!:-! Už se těším na večeři:-p:-p

zuzik 19. 10. 2012 12:25
:yes:....prostě paráda,provoněný byt a v žaludku blaho :-)

Blanka 25. 9. 2012 07:49
Tak jsem to zrovna šoupla do trouby,jsem zvědavá na výsledek.:-?

Karel 62 29. 6. 2012 11:42
Moc dobrý tato kombinace je výborná králík a vepřové mnam.www.Top recepty.cz

suslajda suslajda 20. 11. 2011 14:47
;-)mňamka:-*králík je u nás nedostatkové zboží, když ho seženu tak ho peču takto dávám víc česneku a taky posílám bodík:yes::yes:

Lenka 20. 11. 2011 14:23
Jednoduchý recept, ale výborná mňamka ;-) Dala jsem víc česneku a rodina se ještě teď oblizuje až za ušima:-p Díky:yes:

suslajda suslajda přidala novou fotografii! 20. 11. 2011 13:38

Králík pečený s bůčkem

pepa 49 13. 9. 2011 14:59
Králík na tento způsob je delikatesa.

Marketa087 Marketa087 19. 7. 2011 08:40
dnes delam a jsem zvedava takhle jsme to jeste nepekla spolu :-)

Irrena Irrena 18. 7. 2010 08:12
Králík na tento způsob je náš oblíbený, proto bodík musím dát:yes:

Michal 15. 1. 2010 23:24
Výborný jednoduchý recept. Vařit moc neumím,ale podle tohoto receptu jsem vykouzlil jídlo,za které jsem sklidil doma pochvalu.Díky!!!

Bibinka Bibinka 18. 7. 2009 20:41
Dělávám ho stejně(teda když ho mám)a dávám ještě více česneku. Je moc dobrý:-pDávám bodíka:yes:

Jaruna18 Jaruna18 18. 7. 2009 20:18
Králíček byl krásně voňavý od toho bůčku.Takže super,dávám bodík a foto.:yes:

Jaruna18 Jaruna18 přidala nové fotografie! 17. 7. 2009 11:57

Králík pečený s bůčkem

Králík pečený s bůčkem

Králík pečený s bůčkem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králík recepty podle pohlreicha, recept na pečeného králíka, nejlepší recept na pečeného králíka, recept kralik, jak upéct králíka, pečený bůček pohlreich, pečený králík na zelenině, recepty na pečeného králika, králik, jak správně upéct králíka, nejlepší recept na králíka, pečenej králík, kralik recepty, pohlreich pečený bůček, králík recept, nejlepsí recepty na kralika, recepty z králíka, recepty kralik domaci, pečený bůček s králíkem, top recepty králík

Suroviny:
králík, bůček vepřový, cibule, kmín celý, česnek, sůl

Přidat fotografie receptu

]