Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 390 kJ / 93 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,67 g |
Tuky | 1,19 g |
Vláknina | 8,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 348 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 16,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na orestované uzené slanině, nakrájené na kostičky orestujeme i do zlata nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhané stroužky česneku. Rozdrobíme kostku zeleninového bujonu a zalijeme horkou vodou cca 2 litry. Vsypeme jeden sáček mraženého hrášku a povaříme, než změkne.
Krok 2: Po tomto procesu vaření rozmixujeme ponorným mixerem vše, co máme v hrnci na hladkou směs a vsypeme druhý sáček mraženého hrášku a necháme provařit do změknutí. Za občasného míchání přidáme polévkovou lžíci sušené bazalky a jen zlehka provaříme na mírném ohni.
Krok 3: Na závěr do polévky vložíme oříšek másla pro zjemnění. Polévku nezahušťujeme – zahustila se nám sama rozmixováním poloviny hrášku. Dochutíme dle potřeby ještě solí a podáváme s opečenými krutony toustového chleba.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková polévka s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lRXJ
Moje poznámka
Hrášková polévka s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lRXJ
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 45 minutami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 3 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 4 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 3 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 3 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 3 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 4 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 4 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 6 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 6 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 7 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 7 hodinami
Tématické fráze:
hrášková polévka,
polévka z mraženého hrášku,
hrášková polévka z mraženého hrášku,
hraskova polevka s bazalkovym,
hrášková polévka z uzeného,
dobra hraskova polevka z mrazeneho hrasku,
mrazený hrášek polévka,
mražení bazalky,
hrášková polévka recept,
recept s bazalkou,
bazalka do do polévky,
hráškovápolévka,
recept na hráškovou polévku,
hraskova polevka pyre,
polevka z hraskove pyre,
recepthráškovápolévka,
hráškovápolévka s bazalka,
hrášková polévka sbazalkou,
hraskova polevka ze sacku,
hráškové pyré polévka
Suroviny:
hrášek mražený,
slanina uzená,
bujón zeleninový,
česnek,
sušená bazalka,
cibule,
sůl,
pepř,
máslo,
bujón
Komentáře (11)
Jinak chť dobře znám, dělám také tak