Domácí housky
Křupavá kůrka, nadýchaný vnitřek a vůně čerstvě upečeného pečiva, která provoní celý byt. Domácí housky jsou snadné na přípravu a chutnají mnohem lépe než kupované – ideální ke snídani i k večeři.
Suroviny pro 9 kusů
9kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 828 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,84 g |
| Tuky | 107,22 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 351 mg |
| Sodík | 6,59 g |
| Sůl | 16,40 g |
| Sacharidy | 383,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve nalijeme do nádoby v pekárně mléko přidáme vejce, rozpuštěný tuk a sůl (sůl nesmí přijít do kontaktu s droždím), pak přisypeme obě mouky.
Krok 2: V mističce rozpustíme v cukru droždí, dokud se nevytvoří kašička, a tu nalijeme na mouku. Zapneme program Těsto.
Krok 3: Po uhnětení a následném vykynutí vyložíme těsto z pekárny na vál.
Krok 4: Těsto rozdělíme cca na 8-9 částí, každý pak zpracujeme do kuličky. Každou kuličku rozdělíme na 3 díly a z každého dílku vyválíme váleček. Jednotlivé válečky spleteme do copánku.
Krok 5: Spletené housky necháme ještě na plechu vyloženém pečicím papírem 30 minut kynout.
Krok 6: Včas zapneme troubu na 170 °C.
Krok 7: Potom potřeme vajíčkem a posypeme dle chuti (lněné semínko, mák, sezam, kmín).
Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C cca 25 minut.
Zveřejněno 6. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí housky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKAm
Moje poznámka
Domácí housky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKAm
Nejnovější recepty
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 13 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 14 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 17 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 5 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 7 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 12 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 12 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 13 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 13 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 13 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 14 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 15 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 15 hodinami
Tématické fráze:
domaci housky,
domácí housky recept,
housky recept,
housky,
recept na domaci housky,
housky domácí,
recept na housky,
housky z domaci pekarny,
pečeme housky,
domácí houska,
recepty domácí housky,
recept domácí housky,
domací pečené housky,
křupavé domácí housky z pekárny,
domácí housky bez kynutí,
domaci housky z domaci pekarny,
výborné domácí housky,
housky v domácí pekárně,
recepty na domací housky,
domácí housky bez droždí
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
mléko,
droždí,
sádlo,
sůl,
cukr,
vejce,
semínka lněná,
mák,
semínka sezamová,
kmín celý
Komentáře (33)
výbornéééé díky za recept
Tákže děkuji za recept je mi sice teprve 16 ale peču a vařím strašně mooc ráda
jisto jiste davam bodika a davam do oblibenych