Domácí housky
Křupavá kůrka, nadýchaný vnitřek a vůně čerstvě upečeného pečiva, která provoní celý byt. Domácí housky jsou snadné na přípravu a chutnají mnohem lépe než kupované – ideální ke snídani i k večeři.
Suroviny pro 9 kusů
9kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 828 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,84 g |
| Tuky | 107,22 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 351 mg |
| Sodík | 6,59 g |
| Sůl | 16,40 g |
| Sacharidy | 383,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve nalijeme do nádoby v pekárně mléko přidáme vejce, rozpuštěný tuk a sůl (sůl nesmí přijít do kontaktu s droždím), pak přisypeme obě mouky.
Krok 2: V mističce rozpustíme v cukru droždí, dokud se nevytvoří kašička, a tu nalijeme na mouku. Zapneme program Těsto.
Krok 3: Po uhnětení a následném vykynutí vyložíme těsto z pekárny na vál.
Krok 4: Těsto rozdělíme cca na 8-9 částí, každý pak zpracujeme do kuličky. Každou kuličku rozdělíme na 3 díly a z každého dílku vyválíme váleček. Jednotlivé válečky spleteme do copánku.
Krok 5: Spletené housky necháme ještě na plechu vyloženém pečicím papírem 30 minut kynout.
Krok 6: Včas zapneme troubu na 170 °C.
Krok 7: Potom potřeme vajíčkem a posypeme dle chuti (lněné semínko, mák, sezam, kmín).
Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C cca 25 minut.
Zveřejněno 6. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí housky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKAm
Moje poznámka
Domácí housky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKAm
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 4 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 5 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 20 minutami
Domácí kečup
anka30.cz před 45 minutami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 1 hodinou
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 1 hodinou
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 4 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 4 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 4 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 4 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
domaci housky,
domácí housky recept,
housky recept,
housky,
recept na domaci housky,
housky domácí,
recept na housky,
housky z domaci pekarny,
pečeme housky,
domácí houska,
recepty domácí housky,
recept domácí housky,
domací pečené housky,
křupavé domácí housky z pekárny,
domácí housky bez kynutí,
domaci housky z domaci pekarny,
výborné domácí housky,
housky v domácí pekárně,
recepty na domací housky,
domácí housky bez droždí
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
mléko,
droždí,
sádlo,
sůl,
cukr,
vejce,
semínka lněná,
mák,
semínka sezamová,
kmín celý
Komentáře (33)
výbornéééé díky za recept
Tákže děkuji za recept je mi sice teprve 16 ale peču a vařím strašně mooc ráda
jisto jiste davam bodika a davam do oblibenych