Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Domácí vaječné knedlíčky jsou skvělým zpestřením vývarů i zeleninových polévek. Základem jsou míchaná vajíčka doplněná jarní cibulkou, petrželkou a strouhankou, díky které vytvoříme pevnou směs. Knedlíčky jsou jemné, nadýchané a připravené během několika minut.

Hodnocení receptu je 5,0 (155×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 108

Suroviny pro 1 dávka

cca 20 knedlíčků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 636 kJ /
391 kcal
Bílkoviny26,11 g
Tuky30,88 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 803 mg
Sodík 298 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy2,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jarní cibulky očistíme a nakrájíme najemno. Petrželku opláchneme a nasekáme najemno. Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo a bílé části jarních cibulek na něm krátce podusíme. Krok 3: Dvě vejce rozšleháme a přilijeme k cibulce. Za stálého míchání připravíme míchaná vajíčka. Míchaná vajíčka poté necháme vychladnout. Krok 4: Přidáme zbývající syrové vejce, nakrájenou cibulkovou nať a nasekanou petrželku. Dochutíme solí a mletým pepřem. Krok 5: Postupně přidáváme strouhanku, dokud nevznikne směs, ze které lze tvarovat knedlíčky. Krok 6: Ze směsi vytvoříme menší knedlíčky. Krok 7: Knedlíčky vaříme v mírně vroucí osolené vodě nebo je přímo zavaříme do polévky. Nejprve je vhodné uvařit jeden zkušební knedlíček. Pokud by se rozpadal, přidáme do směsi ještě trochu strouhanky. Krok 8: Knedlíčky vaříme mírným varem. Jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové.

TIP: Polévka je grunt: Z kuchyně našich babiček

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2010

Poznámka autorky maris

Zdroj: TV program Prostřeno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (155 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (947× přidáno)

Označit jako uvařené (31× uvařeno)

Přidat komentář (108 komentářů)

Ohodnotit recept (155 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B6B2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B6B2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (108)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

KuchtaPaja 25. 9. 2024 17:27
Děkuji za super tip!!! :) Recept jsem mírně změnila, ale základ je stejný... :)

Míchaná vejce jsem udělala klasicky na másle s trochou pepře bez dalšího (ze tří vajec). Do vychladlé směsí jsem přidala 2 syrová vejce, čerstvý koriandr, pesto z česnekových výhonků a strouhánku dle potřeby (jiné vhodné bylinky jsem zrovna doma neměla).

No a knedlíčky se povedly na výbornou!!! Pořád přemýšlím, co s vejci, kterých máme po létu hodně, a takto jsem jich hned spotřebovala hned 5 :) Knedlíčky jsou nejen výborné, ale také se krásně uvařily a mají super konzistenci.

Doplní zítra můj slepičí vývar, který se právě táhne v pomalém hrnci. :)

Bayta 17. 1. 2024 20:29
Pěkné a dobré knedlíčky :-)

Petaja Petaja 16. 6. 2020 10:42
Dnes jsem knedlíčky vyzkoušela a zavařila do zeleninové polévky (s jíškou) a žampióny.
Doporučuji ke strouhance přidat malinko Solamylu, knedlíčky krásně drží. vařila jsem malinko déle po vyplavání...
Moc dobré, děti měly boule za ušima :-K:yes:

houba houba 3. 11. 2018 11:51
Objevila, hned uvařila, jsou super! Přidala jsem trosku tebi a budou do houbové polévky s máslovou jíškou.

houba houba přidala novou fotografii! 3. 11. 2018 10:53

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 23. 4. 2018 07:02

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Jajka76 15. 2. 2018 17:53
Knedlíčky jsou výborné, dnes jsem je vyzkoušela :-) Budu dělat častěji :-)

houba houba 23. 1. 2018 19:41
Mne by se libila misto strouhanky, hruba krupice. Namočená. Knedlicky se mi libi, urcite je udelam!

helena 13. 12. 2016 14:22
já přidávám ještě trochu kvasnic asi půl kostky,získají ještě výra
znější chuť

Anna 19. 4. 2016 21:03
DOPORUČUJEM namiesto strúhanky pridať podrvené OVSENÉ VLOČKY - sú tvrdšie a lepšie držia pokope

magnolialilie 16. 4. 2016 16:07
A co knedlicky drozdove ??,Take mnamka

maris maris 13. 3. 2016 16:26
Ladislav: děkuju, to mě těší;-):-)

Ladislav 13. 3. 2016 13:45
Výborné,děkuji moc za dobrotu,vyzkoušel jsem to sám,manželka byla spokojena,tak dík oběma.....

pazderka83 17. 11. 2015 15:08
Prave ze nezapomnela. Ale to nevadi, priste nebudu pridavat tolik strouhanky ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 17. 11. 2015 14:05
Nezapomněla jsi přidat to třetí syrové vajíčko? Mě se totiž stalo taky!

pazderka83 17. 11. 2015 13:49
Dneska jsem je zkousela prvne. Dle receptu jsem udelala 1 a dala zavarit do polevky. Byl luxusni,avsak se mi nezdala ta konzistence,tak jsem dle rady pridala jeste strouhanku... No... Rozvarili se mi vsechny :-//Priste je necham radeji rozpadat v puse nez v hrnci :-D Bodik samozrejmosti

maris maris 20. 2. 2015 06:10
Mirka: díky:-), snad budou chutnat i na Floridě;-):-))

Mirka 19. 2. 2015 23:33
:-O:-O:-O:-O:-O

To je ale super receptik! Chvalim Maris!:-K O takovychto knedliccich jsem ja v zivote neslysela a myslim si, ze tady na Floride to bude bomba!:yes::yes::yes:

Hanka 25. 7. 2014 10:38
dělala je i moje maminka,a jsou výborné,děkuji za připomenutí

Majda 17. 12. 2013 09:48
tyto knedlíčky už dělala moje babička před 50 lety já myslela jak ji ohromím ale chutnali.Takže žádná novinka.:-D:-)):-p

Jana Mašindová 4. 5. 2013 07:52
sunny.sofi:
Uvítala bych, kdybyste sem vložila recept na Vaše vynikající knedlíčky do polévky.

maris maris 10. 3. 2013 07:24
Ivana79: Ivanko děkuji, mám radost;-):-) a děkuji za krásné fotky;-):yes:

Ivana79 Ivana79 10. 3. 2013 07:14
Vynikajúce knedličky:-p:yes:aj polievka.Všetci chválili:-)

Ivana79 Ivana79 přidala nové fotografie! 10. 3. 2013 06:09

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

sunny.sofi sunny.sofi 17. 11. 2012 19:35
Milá verco, milá mahu, snad mohu napsat svůj názor po vyzkoušení receptu. Když se mi líbí, pochválím, pokud ne, mohu to snad taky napsat:-? A nereg. jsou tu na to, aby nás stavěli do latě?:-D:no::-D:-O Nebo se ty nej "toprecepty" nesmí hodnotit, jen chválit?:-8
A verco, pokud někoho neznám, nebudu mu psát, že je "tuctovka"....:-( Ale když někomu chybí úroveň, na smeťáku nenajde:-)):-)):-))

verca 17. 10. 2012 09:42
sunny.sofi:ty jsi taky tuctovka

sunny.sofi:

Lacky 13. 10. 2012 11:21
Jsou dokonalé! :-K

mahu 7. 10. 2012 10:05
sunny.sofi:
Mně tedy ty knedlíčky moc chutnaly. Ale dávám Ti návrh - napiš sem recepty na ty Tvé, které jsou podle Tebe tak vynikající. Děkuji.

Nervozniveverka 26. 5. 2012 05:31
Já byla s knedlíčky moc,moc spokojena a bodík už jsem udělila před časem.Díky moc za receptík.:-K:-K

sunny.sofi sunny.sofi 24. 3. 2012 17:34
Je mi líto, ale výborné knedlíčky si představuji jinak. Byla to taková "tuctovka". :no::no::no: Těšíla jsem se na výsledek a byla dost zklamaná. Dělala jsem hodně o mnoho chutnějších knedlíčků do polévky.:-8

terkka 27. 1. 2012 19:04
je to velice víbornéé:-))

Z-Zuzi 30. 8. 2011 09:41
opravdu moc vyborne :yes::yes:

Edittt 14. 7. 2011 10:37
Tak kvůli těmto knedlíčkům jsem se konečně dokopala k registraci, abych mohla napsat jak jsou báječné. Rodina je z nich nadšená a hádáme se kolik kdo bude mít knedlíčků :-D. Moc děkuji za recept.

majda1512 přidala nové fotografie! 1. 7. 2011 09:24

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

majda1512 19. 6. 2011 14:23
Tak jako, jsou dobré :-), ale játrové jsou prostě játrové :-8

Jenny 15. 4. 2011 13:43
:yes:;-)

Elizabetha1 6. 2. 2011 10:07
:-)Je to fajn, že tady najdu pokaždé inspiraci, tenhle recept na knedlíčky je úžasně variabilní dá se tam přidat prakticky cokoliv:-* a proto :-Kbodík:yes:

lucifuss 5. 1. 2011 11:57
Moc dobré mají můj bodík!:yes:

Hella Hella 14. 10. 2010 20:51
Byly vynikající! + 77 !

Zdenka1 2. 10. 2010 17:42
Knedlíčky byly moc dobré:-p. Neměla jsem po ruce mladou cibulku, tak jsem použila porek a myslím, že jim to na chuti nic neubralo. Přidávám další bodík:yes:

janatka janatka 1. 10. 2010 05:42
Tak tento díl jsem neviděla,ale sledovala jsem když tam jedna paní dělala morkové knedlíčky a všichni je moc chválili a byli mile překvapeni.Určitě tyto vyzkouším.

popletko 29. 9. 2010 09:42
:-p :-p :yes: :yes: :yes: :yes: :yes:

Elina 27. 9. 2010 10:31
přidala jsem do oblíbených :-pa těším se až zítra vyzkouším,:-*vítaná změna,bodík je tam:-D

maris maris 26. 9. 2010 16:58
Colombo, děkuju za fotku, :-), souhlasím, že játrové jsou játrové;-):-))

Colombo65 Colombo65 26. 9. 2010 15:39
Příjemná změna, ale játrové jsou játrové ;-);-);-)Přiložil jsem jedno foto.:yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vajíčkové knedlíčky do polévky, knedlíčky do polevky, vaječné knedlíčky do polévky, vajickove knedlicky, knedlicky do polevky ze strouhanky, vajíčko do polévky, knedlíčky z míchaných vajec, bílé knedlíčky do polévky, míchaná vajíčka, prostreno posledni dil, míchaný vajíčka, vajecne knedlicky, vajíčka recepty, bílé knedlíčky, prostreno vajickove knedlicky, polévky recepty, recept mícháný vajíčka, knedlíčky do polévky z vajec, knedlíčky do polévky recept, míchaná vajíčka recept

Suroviny:
vejce, cibulka jarní, strouhanka, máslo, sůl, pepř mletý, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu

]