Houbová polévka podle paní nadlesní
Skvělá jednoduchá polévka, vhodná k víkendovému obědu na chatě. Pokud rádi houbaříte, určitě ji vyzkoušejte. Stačí přidat jen pár základních surovin a čerstvě utržené hříbky, a úžasně voňavou polévku máte za půl hodinky na stole.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 231 kJ / 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,40 g |
| Tuky | 25,64 g |
| Vláknina | 26,94 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 44,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu oloupeme a očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme a bramboru nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky (nebo podle libosti).
Krok 2: Cibuli osmahneme na másle dozlatova. Zasypeme hladkou mouku a usmažíme jíšku, kterou zalijeme vývarem nebo vodou, a rozmícháme dohladka.
Krok 3: Do základu vhodíme nakrájené houby a bramboru, přisypeme papriku, pepř, osolíme, a nakonec do polévky rozemneme majoránku.
Krok 4: Vaříme zhruba 30 minut, občas polévku zamícháme. Než odstavíme polévku z ohně, přidáme utřený česnek.
Krok 5: Dozdobíme pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka podle paní nadlesní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyAX
Moje poznámka
Houbová polévka podle paní nadlesní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyAX
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 8 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 12 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 13 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 4 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 5 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 6 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 6 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 6 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 6 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 6 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 6 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší houbová polévka,
houbová polévka,
houbova polevka od babičky,
houbová polévka top recepty,
houbová polévka recept,
vynikajici houbova polevka,
hustá houbová polévka,
houbová polévka bez smetany,
houbová polévka kulajda,
polévka ze suchohřibů,
houbová plévka,
polévka s houbami,
nejlepší houbová plévka,
polévka k večeři,
recepty houbová polevka,
top recepty houbová polévka,
nejlepsi polévka,
polévka paní podlesni,
recept na houbovou polévku,
zvěřinová polévka
Suroviny:
houby,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
cibule,
česnek,
vývar hovězí,
brambory,
majoránka,
pepř mletý,
petrželka,
sůl
Komentáře (40)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Zkuste přidat papriku "rozpuštěnou" v tuku - barva bude veselejší