Houbová polévka podle paní nadlesní
Skvělá jednoduchá polévka, vhodná k víkendovému obědu na chatě. Pokud rádi houbaříte, určitě ji vyzkoušejte. Stačí přidat jen pár základních surovin a čerstvě utržené hříbky, a úžasně voňavou polévku máte za půl hodinky na stole.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 231 kJ / 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,40 g |
| Tuky | 25,64 g |
| Vláknina | 26,94 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 44,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu oloupeme a očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme a bramboru nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky (nebo podle libosti).
Krok 2: Cibuli osmahneme na másle dozlatova. Zasypeme hladkou mouku a usmažíme jíšku, kterou zalijeme vývarem nebo vodou, a rozmícháme dohladka.
Krok 3: Do základu vhodíme nakrájené houby a bramboru, přisypeme papriku, pepř, osolíme, a nakonec do polévky rozemneme majoránku.
Krok 4: Vaříme zhruba 30 minut, občas polévku zamícháme. Než odstavíme polévku z ohně, přidáme utřený česnek.
Krok 5: Dozdobíme pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka podle paní nadlesní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyAX
Moje poznámka
Houbová polévka podle paní nadlesní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyAX
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Husí stehna s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
Přidáno před 4 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
Přidáno před 6 hodinami
Bavorský guláš
Přidáno před 6 hodinami
Cibulačka se sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třeboňské kapří hranolky
mazlak před 2 minutami
Halušky s brynzou
magdalenka před 46 minutami
Vaječná tlačenka s masoxem
magdalenka před 53 minutami
Škvarky z DP
magdalenka před 55 minutami
Česnekové buchty
magdalenka před 1 hodinou
Trojúhelníky s česnekem
magdalenka před 1 hodinou
Štika s anglickou slaninou a cibulí
clovek1 před 2 hodinami
Marináda na kuřecí maso
Fitulka před 2 hodinami
Bramborovo-tvarohové placky bez mouky
Fitulka před 2 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Bigharvik před 2 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší houbová polévka,
houbová polévka,
houbova polevka od babičky,
houbová polévka top recepty,
houbová polévka recept,
vynikajici houbova polevka,
hustá houbová polévka,
houbová polévka bez smetany,
houbová polévka kulajda,
polévka ze suchohřibů,
houbová plévka,
polévka s houbami,
nejlepší houbová plévka,
polévka k večeři,
recepty houbová polevka,
top recepty houbová polévka,
nejlepsi polévka,
polévka paní podlesni,
recept na houbovou polévku,
zvěřinová polévka
Suroviny:
houby,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
cibule,
česnek,
vývar hovězí,
brambory,
majoránka,
pepř mletý,
petrželka,
sůl
Komentáře (40)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Zkuste přidat papriku "rozpuštěnou" v tuku - barva bude veselejší