Červená čočka v sýrové smetaně

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Luštěniny 15 názorů

Suroviny

500 g červené čočky
sklenička sušených rajčat v olivovém oleji
250 ml smetany ke šlehání
250 ml smetany na vaření
100 g nivy
svazek zelené cibulky
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka.

  2. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit.

  3. Do chladnoucí směsi přidáme nakrájená okapaná sušená rajčata a kolečka cibulky (lépe jen zelenou část). Můžeme trochu dosolit.

  4. Podáváme teplé i studené - jako salát.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Červená čočka v sýrové smetaně

  • ukocouradoma ukocouradoma

    To musí být dobrota!!!

    Odpovědět

  • ZDENKA ZDENKA(neregistrovaný)

  • Zoufalec Zoufalec(neregistrovaný)

    Pokusili jsme se toto jídlo připravit, ale po pár minutách jsme se dostali do nesnází - máme čočku vařit přímo ve smetaně, to znaměná půl kila čočky v půllitru smetany? Smetana se rychle vsákla a čočka již neměkla a byla v podstatě nasucho... Nebo jsme ji měli nejdříve udělat normálně ve vodě? Díky

    Odpovědět

  • zuzka zuzka(neregistrovaná)

    J.D.:Je to dobré, ale příště přidám česnek a trochu nakládaných houbiček.

    Odpovědět

  • J.D. J.D.(neregistrovaný)

    tak to vypadá luxusně :yes:

    Odpovědět

  • buffool buffool

    Výborné!!! :yes: Zkoušela jsem i variantu jinou: uvařit čočku ve vývaru, orestovat s pórkem a místo nivy dát eidam + provensálské koření...taky mňamka ;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Eli zkusím, i když to pro svou ;-)polovičku musím rozmixovat, ale je tam všechno moc jedlé a po luštěninách se mu vyloženě už stýskalo :-D....:-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Eli, hodně originální;-):yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy

    ok, díky, zkusím, jakmile budu zase doma sama :-p - ta moje konzervativní rodina mi sušená rajčata ani červenou čočku nejí, rozmazlenci ;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Jojo, po vychladnutí to vypadá jako na fotkách. Ale kdyby se nepodařilo zhoustnout, tak bych to zahustila trochou instantní jíšky...;-)

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Elizo, to vypadá výborně, červenou čočku jsem dlouho neměla :yes: Ta smetana v tom zůstala? Zhoustlo to? Díky, jsem zvědavá, já vím :-8:-D

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Zrovna červenou čočku vařím. Tak příště zkusím tento recept.:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes: Eli to vypadá super:-p, +1, uložím a vyzkouším:-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Já také včera poprvé, s obyčejnou bych do toho nešla, ale červená je měkká hned, tak jsem to riskla. ;-) Díky za bod. :-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Eli, jako salát to musí být super :-p Ve smetaně jsem čočku ještě nevařila :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty červená čočka čočka na smetaně červená čočka recept co uvařit z červené čočky recepty z červené čočky červená a zelená čočka co uvařit z čočky cervena cocka teplý salát z červené čočky jak uvařit červenou čočku jak se vaří červená čočka salát z červené čočky červená čočka se smetanou čočka s porkem červená čočka niva uvarit čočku salát ze syrové čočky cervena cocka s porkem čočka rajčata červená čočka recepty

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít