Irské řezy

Postup přípravy

1. Z mouky, cukru, másla, vajec a prášku do pečiva zpracujeme těsto.
2. Rozdělíme na 2 stejné části, do jedné zapracujeme kakao. Bílé těsto rozválíme na velikost plechu a pomocí válečku přeneseme na plech.
3. Potřeme marmeládou a pokryjeme kakaovým těstem, které jsme rovněž vyváleli na velikost plechu.
4. Dáme do předehřáté trouby a na 160°C upečeme do zčervenání.
5. Vychladlé potřeme polevou, kterou jsme si připravili podle návodu na sáčku. Po ztuhnutí krájíme.
6. Polevu si můžeme udělat z mletého cukru a citrónové šťávy svoji oblíbenou. Pokud bude těsto měkké a nepůjde vyvalovat, necháme v chladnu ztuhnout.