Kuře z Jamajky

vybusna Kuchařka: vybusna

Drůbeží maso 12 názorů

Suroviny

celé kuřecí prsa 2 ks
250 g vanilkové acidofilní mléko (v receptu se píše vanilkový jogurt, ale já jsem ho neměla)
60 ml kuřecího vývaru
1/2 čajové lžičky instantní kávy
1/2 čajové lžičky kari koření
ananasový kompot
olej
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvarim si kuraci bujon a este do vriaceho vhodim kavu. Vyzera to neskutocne, ako kava s mastnou sadlinou, ale nech vas to neodradi.

  2. Kuracie prsia osolim, okorenim a poprasim kari.

  3. V kastrole rozohrejem olej a prsia dobre opeciem z kazdej strany do chrumkava.

  4. Vyberieme ich a odlozime na bok.

  5. Vo vypeku opecieme odkvapkany ananas, vratime tam maso.

  6. Acidko dobre rozmiesame s lyzicou kavoveho bujonu a prilejeme k masu.

  7. Pocas dusenia postupne podlievame kavovym bujonom, az kym ho nespotrebujeme. Ked je maso makke, vyberieme ho a nakrajame na medajlonky.

Poznámka

Dufam, ze Vas pouzite suroviny neodradia. Chut je naozaj vyvazena, omacka je skvela a vzadu na podnebi citite chut kavy...ja osobne by som pridala tej kavy trosicku viac, ale rodina si nestazovala a zjedlo sa uplne vsetko.

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1402

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře z Jamajky

  • Jana Pá Jana Pá

    :yes::-D:-D:-D, ano líbí se:yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(autorka receptu)

    juj....ale mi nelichotte lebo spysniem. :-8 No viete...to ako sa zadari, niekedy ta fotka vyjde, niekedy nie. A nechcite vidiet, kolko ja carachov roznych mam po celom byte, coby *rekvizity*
    Toto jedlo som varila len 2x....druhy krat som si pridala viacej kavy. Najviac ma prekvapili prsia, ktore sa mi vobec nezdali suche...neviem ci to bolo tou omackou, alebo som natrafila na fakt dobre maso.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    maris:ja tiež pozerám ako puk!!!:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Když jsem viděla jen fotky, tak jsem myslela, že je někdo zkopíroval z nějakého profesiálního webu a ony jsou Tvé :yes::yes::-)). Paráda !!!:-)
    Recept je zvláštní, ale láká k vyzkoušení;-):-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    velmi lákavý recept:yes::-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To jsem přehlídla a opět jsem se blbě chtěla zeptat, že s jakou "kozou":-D:-D:-D Vybusna, tvé kuřecí recepty jsou velmi originální!

    Odpovědět

  • jajine jajine

    Na tu chuť jsem opravdu zvědavá:-ptaké mě baví kombinace různých, zdánlivě odlišných, ingrediencí, proto určitě vyzkouším a posílám bod:yes::yes:...ještě mě tak napadlo..co by si k tomu asi dal Jamajčan? Tarhoňu asi nezná...:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    No, tak to je opravdu hodně zajímavý recept, ale určitě stojí za to jej vyzkoušet. Kuře se může připravit různě a snad nikdy se nedá říct, že není chutné. Už mám uloženo a posílám ti bod za zvláštní recept.:yes:+

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Výbušná, hned na začátku tvého receptu jsem se zasmála, jak píšeš:kurča aj s kozou a já si říkám, kde tu kozu vzít:-D:-D Je to zajímavý recept a pokud si pamatuji z receptů, Jamajčani mají dost výrazných a dobře ochucených jídel a tak to bude i s tímto. Dávám ti 9.bod:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-OTeda ty suroviny jsou opravdu zvláštní;-)Jen jsem se zarazila nad tou "kozou"až po chvilce mě trklo:-D:-DFotka je nádherná,já si ukládám a +:yes::yes:posílám

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Exotické :yes:.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To vypadá hodně dobře...snoubení zvláštních chutí :-p Ukládám na zvláštní příležitost :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jamajské kuře kuře po jamajsku kuře po jamajsky kuře zvláštní recepty jamajské kuře recept zvláštní recept na kuře recept jamajské kuře vanilkové kuře kuřecí z jamajky jamajka panev kuře jamajský recept recept na kuře kuře jamajské ohnivé kuře recepty kuře ananas zvláštní recepty kuře na kari jamajka jamajské kuře na ananasu jamajský kuře buchta jamajka recept na jamajské kuře