Tvarohové bulky

isindy Kuchařka:

15 porcí Domácí pekárna 9 názorů

59

Suroviny

150 ml mléka
21 g droždí (1/2 kostky)
1 měkký tvaroh
1 balení směsi na České buchty
125 g Hery
špetka soli
lžička cukru krystal
1 vejce
směs semínek (není nutné)
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do pekárny dáme mléko, nastrouhanou změklou Heru, tvaroh, špetku soli, vsypeme směs na buchty a nahoru rozdrobíme droždí.

  2. Posypeme cukrem a spustíme na programu Těsto vše vymíchat a vykynout.

  3. Poté těsto rozdělíme na 15 kousků, z nich na plech děláme placatější bulky, necháme ještě 10min. překynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem s trochou mléka a posypeme libovolně semínky (možno i strouhaným sýrem).

  4. Pečeme na cca 150-160°C v předehřáté troubě.

  5. Pro nemajitele pekáren je postup následující: z mléka, trochy mouky, cukru a droždí necháme vzejít kvásek, ten poté smícháme se směsí na buchty, solí, Herou a tvarohem a vše necháme v míse vykynout, pak již postupujeme stejně.

Poznámka

Zdroj: narazila jsem na recept ve svých poznámkách, jistě to není z mé hlavy, ale kde jsem to kdy vyšpionila, to už bohužel nevím ...případného autora ráda uvedu.

Bulky mají lehce tvarohovou chuť, jsou díky tvarohu krásně vláčné. Doporučuji proříznout, naplnit salámem, šunkou, sýrem...podle chuti, trochu zeleného k tomu :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Tvarohové bulky

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Pajasko, tak potom písni, jak jsi dopadla...jsem zvědavá ;-)

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    jako malované...+:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

  • pipre pipre

  • Pajaska Pajaska

    Ladi,teda, ty jsi fofrník,díky ti dobrá vílo.:yes::-K
    Ivo,určitě to nahradit jde,akorát ty poměry ,ale poradíme si.Takže dám mléko plnotučné,to kvůli sušině ve směsi,dále trochu víc droždí a cukr vanilkový a mouku asi polohrubou 500g.To by mohlo vyjít.,;-):-K

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    pajasko, já normálně taky tyto směsi nepoužívám, tady jsem ji koupila záměrně kvůli tomuto receptu...:-) nevím, jestli by se dala nějak nahradit "přirozenými" potravinami - v jakém poměru...:-O

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Páji, plním okamžitě a ani zadek nezvednu od PC :-D:-D:-D, vážně je to to samé co mám o místnost dál - http://www.vitana.cz/produkty/peceni/velke-moucnik...

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Teda já nemám tu směs na buchty a ani ji nekupuji.Ty bych zkusila,tvaroh zvláční pečivo,což je známá pravda.Co obsahuje ta směs? Asi mouku,cukr a sušené žloutky?Bylo by možné uvést složení,sím?:-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jé já mám doma vše, kromě droždí - takže zítra :-p:yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: domácí pekárna recepty pomazánka z tvarohu české buchty recept buchta z tvarohu české buchty z domácí pekárny kukuřičné bulky recept bulky s tvarohem pomazánka z droždí buchta z pekárny tvarohové české buchty domácí pekárny recepty bulky z českých buchet bulky bez droždí domácí české buchty pizza z tvarohu buchty z pekárny buchty z tvarohu kukuřičné bulky domácí bulky s tvarohem bulka na zadku

Zapomněl/a jsem heslo