Rajská omáčka s masovými kuličkami
Rajská omáčka patří mezi nejznámější klasiku české kuchyně. Snad každý ji zná podávanou s plněnými paprikami a rýží. Můžeme ale pro změnu vyzkoušet variaci rajské s kuličkami z mletého masa a servírovat ji s knedlíkem nebo těstovinami.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 7 662 kJ / 1 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 173,87 g |
Tuky | 102,76 g |
Vláknina | 13,00 g |
Cholesterol | 1,01 g |
Sodík | 642 mg |
Sůl | 1,17 g |
Sacharidy | 48,60 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 8. 2010 12:53
Dnes jsem se rozhodla poprvé uvařil rajskou a našla jsem tento recept. A už jiný nikdy hledat ani nebudu, omáčka byla úžasná, vřele doporučuji vařit podle tohoto receptu!!!
3. 8. 2010 19:02
moc dobrá, akorát moc sladká. kuličky jsem osmažila a podávala zvlášt.
25. 7. 2010 12:26
dělám velmi podobně, dcera nejí hovězí, takže rajskou máme spojenou s těmito masovými koulemi...nesmažím je předem ani nepřidávám strouhánku, stačí dostatečně promíchat a tvarovat mokrýma rukama, syrové vkládám do hotové omáčky (bešamel, protlak a trochu kečupu, koření, cukr, sůl, voda podle požadované hustoty) a nechám dostatečně na mírném ohni provařit, občas zlehka promíchám, aby se koule nepřichytly a omáčka nepřipálila...nakonec přidávám na zjemnění trošku smetany...je to výborné a rychlé ...přidávám obrázek
PS: kdesi jsem četla o přidání koření do perníku, ale ještě jsem nevyzkoušela...
PS: kdesi jsem četla o přidání koření do perníku, ale ještě jsem nevyzkoušela...
18. 6. 2010 20:48
výborná, vařika sem ji poprvé a mooc se povedla skvělý a rychlý recept.. díky
25. 5. 2010 12:43
Výborná, doporučuji a maso jsem také předem opekla
24. 5. 2010 14:56
+7skvělý oběd
4. 5. 2010 10:45
Omáčka je super.Babička ji u nás taky jedla a moc si ji pochvalovala.
13. 2. 2010 12:34
prave ji dodelavam a skvele voni uz se deti a ja na to moc tesime skoda ze je manzel v praci
16. 1. 2010 12:48
i mojemu ta rajska chutnala,coš je co řict,je zvyklej na maminčine jidlo,coš ona vaři skvěle.davam10 bodu
12. 11. 2009 16:56
Akorat ji dodelavame.Uz voni.
27. 10. 2009 10:31
Vlnka dnes právě vařím omáčku a přečetla jsem si pozdě,tvůj nápad,že je dobré kuličky napřed osmažit,takže příště.
11. 8. 2009 20:47
Napůl protlak a kečup a zahustit tmavou a světlou jíškou a ještě napůl kuličky a plněné papriky a hlavně já osobně s knedlem.Dnes poprvé a jako Pája.Povedla.Se těšim jak se přepapam.Pepino
5. 11. 2008 13:51
Robím tak ako lenka, akurát u nás sa varí paradajková omáčka sladká, takže žiadna cibuľa. Omáčka sa komplet a v hotovej omáčke sa varia guľky.
5. 11. 2008 11:15
Zkuste kuličky nejdřív osmažit a pak teprve vložit do omáčky!Právě dnes vařím rajskou k obědu.
4. 10. 2008 12:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 7 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 8 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Fit salát
Přidáno před 20 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno 24. 4. 2024 15:15
Právě bylo uvařeno:
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 1 hodinou
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 2 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 2 hodinami
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 4 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 5 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 5 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čím zahustit polévky a omáčky? Jíška je klasika, ale co třeba vyzkoušet červenou čočku, pohanku nebo hrašku
5 rychlých večeří pro školáky: Vylepšené špagety s kečupem, zapékané toasty nebo zdravé placičky
Jak snadno a rychle tvarovat masové kuličky. Názorné video poradí i začátečníkům
Další recepty
Tématické fráze: rajská omáčka jednoduchý recept masové kuličky v rajské omáčce rajská omáčka s mletým masem rajská omáčka recept masové koule v rajské omáčce masové kuličky s rajskou kuličky z mletého masa v rajské omáčce rajska omacka masové kuličky s rajskou omáčkou rajská omáčka s mletým kuličky z mletého masa s rajskou omáčkou rajská omáčka z protlaku masové kuličky z mletého masa masové kuličky v rajské omáčce od babičky mleté maso v rajské omáčce koule z mletého masa v rajské omáčce masové koule z mletého masa masové koule s rajskou omáčkou rajská s mletým masem mleté koule v rajské omáčce
Suroviny: maso vepřové mleté, vejce, sůl, pepř mletý, strouhanka, cibule, protlak rajčatový, bobkový list, koření nové koření, skořice mletá, cukr, olej, sůl, voda, mouka hladká
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NV8
123 názorů