Suroviny
Porce: 5 litrů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 769 kJ / 3 291 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 212,56 g |
Tuky | 250,79 g |
Vláknina | 18,14 g |
Cholesterol | 1,20 g |
Sodík | 7,10 g |
Sůl | 17,39 g |
Sacharidy | 42,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dršťky dáme do 5 l hrnce, zalijeme vodou, přidáme 2 bobkové listy, masox a celý čerstvý zázvor a vaříme na mírném ohni 3 hodiny. Půl hodiny před koncem varu přidáme na malé kousky pokrájenou paprikovou klobásu a společně dovaříme. Dršťky zcedíme.
Krok 2: Na sádle orestujeme slaninu a nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, chilli a gulášové koření, zaprášíme moukou a lehce zasmahneme (jen velmi krátce, aby paprika nezhořkla) a zalijeme vývarem z drštěk.
Krok 3: Pokud je vývaru málo, dolijeme ještě vroucí vodou. Přidáme pokrájené dršťky, majoránku, pepř a sůl a krátce provaříme. Před koncem varu dochutíme česnekem.
Zveřejněno 25. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka pro fajnšmekry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5AM
Moje poznámka
Dršťková polévka pro fajnšmekry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5AM
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 10 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 3 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 3 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 4 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 5 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 5 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 6 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 7 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 7 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 8 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
drstkova polevka,
jak očistit dršťky,
drštková polévka recept,
jak se vaří dršťková polévka,
držtkova polévka,
dršťková polévka babica,
dršťková polévka z předvařených,
nejlepší dršťková polévka,
drštková polévka z předvařených drštěk,
drštková polévka z čerstvých drštěk,
recept na držkovku,
vaříme dršťkovou polévku,
recepty- drštková polévka,
nejlepší drštková,
vaříme drštkovou na polévku,
drstkova polevka podle babici,
polevka drstkova,
drštková,
čerstvé drštky,
guláš z drštěk
Suroviny:
dršťky,
cibule,
česnek,
sádlo,
slanina anglická,
klobása papriková,
masox hovězí,
bobkový list,
zázvor čerstvý,
paprika sušená sladká,
chilli,
koření gulášové,
koření madarský guláš,
majoránka,
pepř,
sůl
Komentáře (8)
Jinak tě vítám v naší Topkové rodině jako nového a dalšího člena a přeju ti, aby se ti tu hodně líbilo