Cikánský řízek

Name: Cikánský řízek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g kuřecího masa; 4 vejce; 3-4 střední cibule; 4 lžíce bramborové moučky; 1 lžička soli; 1 lžička pepře; 1 lžička mleté papriky; 0,5 lžičky kari; 1 lžíce sójové omáčky; olej na smažení; Příloha:; nové brambory; máslo; pažitka; čerstvá zelenina

Cikánské řízky nejsou řízky v pravém slova smyslu. Zkusme zapomenout na klasický plátek masa, který je obalený v trojobalu. Tentokrát vyzkoušíme kuřecí nudličky s cibulí v pikantním těstíčku. Výsledkem jsou lahodné placičky k rychlému obědu či k večeři.

sovicka16

95 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

6. 7. 2008 17:17

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 138 kJ / 989 kcal
Bílkoviny	132,93 g
Tuky	35,15 g
Vláknina	17,16 g
Cholesterol	1,26 g
Sodík	4,73 g
Sůl	11,50 g
Sacharidy	30,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky.
Přidáme všechny vyjmenované ingredience i cibuli nakrájenou na půlkolečka. Vše pěkně promícháme.
Mezitím dáme vařit nové brambory.
Jak dlouho vařit brambory?
Na rozpálenou teflonovou pánev s olejem vršíme lžící kopečky připravené kuřecí směsi. Rozprostřeme je na malé řízečky a usmažíme.
Podáváme s novými brambory s máslem, obložené čerstvou zeleninou. Posypeme čerstvou pažitkou.
TIP Smažit můžete i zdravěji. Poradíme, jak na to.

Uvařeno (18×)

Přidat do oblíbených (1472×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cikánské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lucie mrazkova 40 min

Cikánské sekané řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka

Čertovské řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pbarva 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 39×

7 oblíbených rychlých jídel: Tipy na jednoduché pokrmy, které zvládnou i začátečníci

16 receptů

16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí

15 receptů

15 nejoblíbenějších receptů z našeho webu: Co vaříme nejraději k obědu

Komentáře

Jirka

19. 3. 2017 20:54

Velká spokojenost a velmi rychlá příprava lákavá cena,

Toprecepty.cz s.r.o.(CZ)

Jirka

19. 3. 2017 20:48

Je to fakt moc dobrý a také velmi rychké-díky.

Leila65

15. 11. 2016 21:25

Taky to znám jako čínské řízečky - ale je to mňamka! s bramborovou kaší, nebo s bramborem a domácí tatarkou

KuchtaPaja

10. 9. 2016 16:31

dneska jsem tento recept zkusila uvarit a moc jsme si vsichni pochutnali

Viera

22. 8. 2016 12:44

nedávam tam cibuľu , ale 2 - 3 pl leča

ElisShirin

19. 8. 2016 07:54

Dělám už léta,ale v trochu jiném složení.....a chce to opravdu dodržet přesný poměr ingrediencí... a pak jsou placičky vynikající.....Jen mám výhradu k názvu... Proč "cikánské"...? .....sojovka se používá hlavně v čínské kuchyni...proto já je mám pod názvem "čínské řízečky" ...

Tereza Blazkova

14. 2. 2015 12:21

Moc jsme si pochutnali

. +91 a fotečka

Ivana79

24. 8. 2014 12:14

Moc dobré

+89

Jarda

28. 5. 2014 21:37

Asi bych to na té pánvi spíš usmažil, než upekl...., ale asi vyzkouším....:)

mifa89

10. 5. 2014 16:49

Jen se po nich zaprášilo

super

Jarmila

29. 9. 2013 16:17

Jana Remkova: Maizena ne, to je kukuřičný škrob

Benetka

16. 12. 2012 13:46

Dobrý recept.Akorát trochu upravil - 500g. masa; 2 střední cibule - bylo toho až až; ne 1 ale 2 lžičky soli; ne 1/2 lžičky kari ale 3 lžičky; Solamylu 4 polévkové lžíce nakopec; + navíc 3 menší stroužky česneku nadrobno nasekaného. Je to všechno samozřejmě o chuti - každý má rád něco málo jiného... No,právě dojedl a chutnalo,takže přidávám bod a dávám do oblíbených...

Benetka

16. 12. 2012 13:31

R-o-m-i-k:...asi mi něco v receptu uniklo -nikde tam nic o nějakém obalování není...?!

R-o-m-i-k

16. 6. 2012 17:38

Tak cikánské řízečky se zařadily mezi oblíbené.
Akorát je neobalujeme a smažíme jenom tak placičky.
Chutnalo moc i našemu kamarádovi profesionálnímu kuchaři