Cikánský řízek
Cikánské řízky nejsou řízky v pravém slova smyslu. Zkusme zapomenout na klasický plátek masa, který je obalený v trojobalu. Tentokrát vyzkoušíme kuřecí nudličky s cibulí v pikantním těstíčku. Výsledkem jsou lahodné placičky k rychlému obědu či k večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 138 kJ / 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,93 g |
| Tuky | 35,15 g |
| Vláknina | 17,16 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 4,73 g |
| Sůl | 11,50 g |
| Sacharidy | 30,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky.
Krok 2: Přidáme všechny vyjmenované ingredience i cibuli nakrájenou na půlkolečka. Vše pěkně promícháme.
Krok 3: Mezitím dáme vařit nové brambory.
Krok 4: Na rozpálenou teflonovou pánev s olejem vršíme lžící kopečky připravené kuřecí směsi. Rozprostřeme je na malé řízečky a usmažíme.
Krok 5: Podáváme s novými brambory s máslem, obložené čerstvou zeleninou. Posypeme čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 6. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cikánský řízek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X1V
Moje poznámka
Cikánský řízek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X1V
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 7 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 13 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 22 minutami
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 36 minutami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 1 hodinou
Kakaové cookies
annadluhosova před 3 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 4 hodinami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 5 hodinami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 5 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 9 hodinami
Tématické fráze:
cikánské řízky,
cikánské řízky z kuřecího,
cikánské řízky recept,
ciganský rizek,
cikansky kureci rizek,
recept cikánské jídlo goja,
cigánské řízky,
recepty cikánské řízky,
řízek,
recept cikánské řízky,
goja jidlo,
cikánský řízky,
goja,
goja recept,
jidlo goja,
řízek recept,
cigánské řízečky,
cikánský řízečky recept,
cikanske jidlo,
cigansky rizek recept
Suroviny:
maso kuřecí,
vejce,
cibule,
moučka bramborová,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
koření kari,
omáčka sojová,
olej,
brambory rané,
máslo,
pažitka,
zelenina čerstvá
Komentáře (116)
Čînske jedlo a zemiaková (bramborová) kaša?
Trochu divoká kombinácia.
Ani keby to bolo naozaj "cigánske" jedlo (sójová omáčka?), tak tá zemiaková kaša k tomu nepatrí.
Jednou zo základných ingrediencií "cigánskej" kuchyne je slanina. Tá ale v recepte chýba. Takže ani "cigánske" ale ani "čínske" jedlo.
Napriek tomu výsledná kombinácia je celkom chutná. A to je zmysel každého receptu.
Podle Vierky jsem pak přidala dvě lžíce domácího leča do části a chutnalo nám to .
Akorát je neobalujeme a smažíme jenom tak placičky.
Chutnalo moc i našemu kamarádovi profesionálnímu kuchaři
Lidunka: Máš krásné fotečky, nějak mi "táhly" hlavu blíž k monitoru. Jen, bohužel, neochutnám
Všichni se oblizovali až za ušima!!!
Děkuji za recept.
musela jssem ji vyndat a místo toho jsem tam dala pórek, ten se jí i tepelně neupravený, tak snad to bude lepší.
ale bodík přidám