Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 728 kJ / 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,68 g |
| Tuky | 21,47 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 11,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme je.
Krok 2: Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor na spálení), vložíme maso a restujeme, zalijeme trochou vody nebo vývarem a dusíme asi 15 minut.
Krok 3: Přidáme pokrájené houby a dusíme dál. Až je maso a houby měkké (celkem asi 30 minut), přidáme mouku na zahuštění, nebo už hotovou jíšku – množství dle chtěné hustoty a přidáme zakysanou smetanu se smíchaným koprem, promícháme, dokořeníme, vypneme a necháme spojit chutě, zjemníme kouskem másla. Lze přidat i cukr a ocet.
Zveřejněno 11. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ovJA
Moje poznámka
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ovJA
Nejnovější recepty
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 1 hodinou
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 6 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 40 minutami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 52 minutami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 3 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 3 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 5 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 5 hodinami
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Evellinka před 5 hodinami
Kuře na paprice s těstovinami
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty s koprem,
vepřové na houbách,
maso na houbach s koprem,
vepřové maso s koprem,
veprove na kopru,
houby s koprem,
jaká mouka na zahuštění,
vepřové na houbách s koprem,
houby recepty,
vepřová plec na kopru,
vepřové na naložených houbách,
zapomenute recepty s koprem,
koprovka s houbama,
maso s koprem,
vepřová plec na smetaně a kopru,
veprova plec s koprem,
valašské masové nudličky s koprem,
vepřové plátky s koprem,
věprové s houbami,
recepty maso s koprem
Suroviny:
plecko vepřové,
ocet,
voda,
smetana zakysaná,
cibule,
máslo,
kopr,
tuk,
pepř bílý mletý,
mouka hladká
Komentáře (23)
Paji, manžel a dcera se taky na ten kopr v kombinaci s houbami poprvé tvářili krajně nedůvěřivě, ale on tam nijak nevyčnívá, jakoby zesiluje ty houby, takže dnes už jedí bez "keců"
Mně tam naopak ten kopr sedí, babička pokaždé ke smetanové houbovce s masem přidávala trochu kopru nebo trochu křenu.
Zní to divoce, ale bylo to moc dobré.