Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 016 kJ / 5 501 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,23 g |
Tuky | 332,86 g |
Vláknina | 17,45 g |
Cholesterol | 2,21 g |
Sodík | 709 mg |
Sůl | 1,51 g |
Sacharidy | 522,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 19 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150°C 30 minut.
Krok 3: Takto si připravíme dva korpusy, které vychladlé prořízneme na polovinu. Spodní korpus pomažeme marmeládou, částí krému, poklademe jahodami a přiklopíme další částí korpusu. Takto smažeme všechny 4 pláty, celé pomažeme dokola zbylým krémem, srovnáme nerovnosti těsta a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 4: Poté potáhneme marcipánovou hmotou a zdobíme figurkou a ostatními detaily z marcipánu.
Krok 5: Krém: svaříme mléko s moukou do hustého bešamelu, necháme vychladnout. Poté vyšleháme změklé máslo s cukrem a po částech všleháme bešamelovou hmotu.
Zveřejněno 13. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Bořek stavitel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jr9
Moje poznámka
Dort Bořek stavitel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jr9
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 48 minutami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 20 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké sušenky
Mummy46 před 38 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
oplovka před 2 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 2 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 2 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 2 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 3 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 3 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 4 hodinami
Tématické fráze:
dort s bořkem,
dort s bořkem stavitelem,
dorty s bořkem stavitelem,
erotické dorty,
dorty s bořkem,
dorty pro děti bořek,
bořek z marcipánu,
nekrásnější dorty,
doort bořek,
bořek stavitel z marcipánu postup,
postup na borka stavitele,
eroticky dort recept,
ivo borek,
dortová forma bořek stavitel,
recepty na nekrásnější dorty,
jak na bořka z marcipánu,
autor bořka stavitele,
bořek marcipán,
bořek s,
forma na dort pro děti
Suroviny:
vejce,
olej,
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
jahodová marmeláda,
kompot jahodový
Komentáře (18)
sice jsem měla ruku pocákanou vařicím karamelem, ale nějak jsem to zvládla a oslavenec byl spokojený
Každý jej nový výrobok ma príjemne prekvapí a keď si predstavím rozžiarené očičká malých oslávencov...Bořek je super!