Závin z tvarohového těsta
Tento závin je dlouho vláčný díky tvarohu obsaženému v těstě. Z tohoto množství těsta můžete vytvořit 2-3 záviny a každý naplnit jinou nádivkou. Pokud vám část náplně zbyde, můžete jí zamrazit a použít příště.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 787 kJ / 7 358 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 234,09 g |
Tuky | 308,28 g |
Vláknina | 82,10 g |
Cholesterol | 918 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 2,94 g |
Sacharidy | 870,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouku, vejce, ocet, mléko, tvaroh, sůl, tuk a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme ho na dvě nebo tři části a necháme hodinu odpočinout. Pak jednotlivé části vyválíme a potřeme náplní dle svého výběru, stočíme, potřeme žloutkem a dáme péct do trouby středně vyhřáté asi na 170 °C.
Krok 2: Tvarohová náplň:
Vše vyšleháme nebo promícháme dohromady, naposledy přidáme rozinky Krok 3: Maková náplň s jablky:
Mák, rozinky a cukr uvaříme v mléku. Necháme vychladnout. Pak přidáme skořici, citrónovou kůru a nastrouhaná jablka. Krok 4: Jablková náplň:
Rozválený plát těsta posypeme strouhaným kokosem a na to nastrouhanými jablky. Pak posypeme skořicí, přidáme rozinky, nasekané ořechy a cukr. Vše podle vlastní chuti.
Vše vyšleháme nebo promícháme dohromady, naposledy přidáme rozinky Krok 3: Maková náplň s jablky:
Mák, rozinky a cukr uvaříme v mléku. Necháme vychladnout. Pak přidáme skořici, citrónovou kůru a nastrouhaná jablka. Krok 4: Jablková náplň:
Rozválený plát těsta posypeme strouhaným kokosem a na to nastrouhanými jablky. Pak posypeme skořicí, přidáme rozinky, nasekané ořechy a cukr. Vše podle vlastní chuti.
Zveřejněno 6. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rK2
Moje poznámka
Závin z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rK2
Nejnovější recepty
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 1 hodinou
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 3 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 1 minutou
Salámová rychlá pomazánka
DavidVolvo před 1 minutou
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 1 hodinou
Buřtguláš samotáře Rermora
Dogys před 1 hodinou
Kuřecí čína
Cikitaka před 1 hodinou
Švestková buchta
ctomala před 2 hodinami
Švestková povidla
ctomala před 2 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Michaela77 před 4 hodinami
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Modraska před 4 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové těsto na štrůdl,
štrůdl s tvarohem,
štrůdl z tvarohového těsta,
tvarohový štrůdl,
jablečný štrůdl z tvarohového těsta,
tvarohová náplň do štrůdlu,
tvarohová náplň do závinu,
dietní jablečný závin,
závin s tvarohem,
štrůdl s tvarohovou náplní,
tvarohový závin s jablky,
jablecny strudl recept,
jablečný štrůdl s tvarohem,
tvarohove těsto bez tuku,
testo na zavin,
štrůdl z tvarohu,
testo z tvarohu,
jablečný závin s tvarohem,
moucniky z tvarohoveho testa,
závin s tvarohovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
tuk rostlinný,
vejce,
tvaroh měkký,
mléko,
ocet,
sůl,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
vejce,
kůra citronová,
rozinky,
náplň maková,
mák mletý,
cukr moučkový,
rozinky,
kůra citronová,
skořice,
mléko,
jablko,
kokos,
cukr moučkový,
jablko,
skořice,
rozinky,
ořechy
Komentáře (16)
než v kuchařce