Makový beránek
Pečete každé Velikonoce beránka podle stejného receptu? Zkuste letos třeba obměnu přidáním máku do těsta. Když hotového beránka polijete čokoládovou polevou, zajímavá barva a struktura těsta bude překvapením, které se ukáže až po nakrojení.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 981 kJ / 3 102 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,52 g |
Tuky | 120,09 g |
Vláknina | 36,00 g |
Cholesterol | 404 mg |
Sodík | 381 mg |
Sůl | 1,53 g |
Sacharidy | 410,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Obě půlky formy vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Do mísy prosejeme polohrubou mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme mletý mák, vejce, mléko, cukr, olej, rumové aroma. Vymícháme těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme do beránkové formy a přiklopíme druhou polovinou formy.
Krok 4: Pečeme na 180 °C asi 25 minut, potom ztlumíme na 150 °C a pečeme ještě asi 35 minut. Těsto vyzkoušíme špejlí. Vrchní část formy odklopíme, provedeme test špejlí a buď vyjmeme z trouby nebo necháme ještě chvíli dopéct.
Krok 5: Po upečení beránka necháme ještě chvilku ve formě, aby se při vyklápění nepotrhal.
Krok 6: Beránka opatrně z formy vyklopíme a necháme vychladnout.
Krok 7: Nakonec beránka polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme lentilkami nebo zdobime podle fantazie.
Zveřejněno 30. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEAG
Moje poznámka
Makový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEAG
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 15 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 15 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 16 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 17 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek makovy,
recept na makoveho beranka,
makový velikonoční beránek,
recepty na makoveho beranka,
kynutý makový beránek,
velikonoční makový beránek recept,
recepty velikonocni makovy beranek,
velikonoční beránek makový recepty,
makovej beránek,
velikonoční beránek makový závin,
recept na makového velikonočního beránka,
velikonoční beránek ořechovo makový,
makovyberanek,
velikonoční beranek,
beránek makovej,
makový kynutý beránek,
recept na velikonočního beránka bez přiklopení,
makový beránek bez mouky - recept,
makový beránek hrnkový,
velikonoce i beranek makový
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mák mletý,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
rumové aroma,
poleva čokoládová,
lentilky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (4)