Makový beránek
Pečete každé Velikonoce beránka podle stejného receptu? Zkuste letos třeba obměnu přidáním máku do těsta. Když hotového beránka polijete čokoládovou polevou, zajímavá barva a struktura těsta bude překvapením, které se ukáže až po nakrojení.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 981 kJ / 3 102 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,52 g |
| Tuky | 120,09 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 410,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Obě půlky formy vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Do mísy prosejeme polohrubou mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme mletý mák, vejce, mléko, cukr, olej, rumové aroma. Vymícháme těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme do beránkové formy a přiklopíme druhou polovinou formy.
Krok 4: Pečeme na 180 °C asi 25 minut, potom ztlumíme na 150 °C a pečeme ještě asi 35 minut. Těsto vyzkoušíme špejlí. Vrchní část formy odklopíme, provedeme test špejlí a buď vyjmeme z trouby nebo necháme ještě chvíli dopéct.
Krok 5: Po upečení beránka necháme ještě chvilku ve formě, aby se při vyklápění nepotrhal.
Krok 6: Beránka opatrně z formy vyklopíme a necháme vychladnout.
Krok 7: Nakonec beránka polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme lentilkami nebo zdobime podle fantazie.
Zveřejněno 30. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEAG
Moje poznámka
Makový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEAG
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 9 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 16 minutami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 1 hodinou
Italská minestrone
Flipicek před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 2 hodinami
Kuře pečené s přílohou
Limek před 2 hodinami
Chutné vafle
Vendy98 před 2 hodinami
Pizza šneky
Vendy98 před 2 hodinami
Šneky se špenátem
Vendy98 před 2 hodinami
Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Dobeska před 3 hodinami
Vepřová pečeně na smetaně
Dobeska před 3 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek makovy,
recept na makoveho beranka,
makový velikonoční beránek,
recepty na makoveho beranka,
kynutý makový beránek,
velikonoční makový beránek recept,
recepty velikonocni makovy beranek,
velikonoční beránek makový recepty,
makovej beránek,
velikonoční beránek makový závin,
recept na makového velikonočního beránka,
velikonoční beránek ořechovo makový,
makovyberanek,
velikonoční beranek,
beránek makovej,
makový kynutý beránek,
recept na velikonočního beránka bez přiklopení,
makový beránek bez mouky - recept,
makový beránek hrnkový,
velikonoce i beranek makový
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mák mletý,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
rumové aroma,
poleva čokoládová,
lentilky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (4)