Kapustový mozeček
Suroviny 2 - 3 porce
- 1 malá hlávka kapusty (asi 500 g)
- 1 cibule
- 2 špekáčky nebo 1 klobása
- 150 g uzené slaniny
- sůl
- pepř
- 5 vajec
Postup přípravy receptu
Slaninu narežeme na kocky a spolu s narezanou cibuľou orestujeme. Pridáme narezané špekáčiky a krátko opražíme.
Pridáme narezaný kel, osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a podusíme do mäkka. Vmiešame rozšľahané vajíčka a miešame, kým nestuhnú. Podávame s chlebom.
Poznámka od kuchařky
Kto má rád cesnak, môže pridať niekoľko strúčikov podľa chuti.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapustový mozeček
-
Terezko, to je pěkný recept, kapustu mám moc ráda
-
Sodovka: to máš veľmi dobrý nápad, cesnak sa ku kelu v tomto prípade hodí
Nabudúce si to vylepším 
Idem to pridať do poznámky
-
Kel mám strašně ráda. Miluji kelovou polévku a kelové karbenátky.
Tejaja, tvůj receptík cítím na jazyku. Já bych do kelového (kapustového) mozečku přidala ještě česnek. Já ho cpu skoro všude. Posílám +2.
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
