Kapustový mozeček
tejaja
Doba přípravy: 20 minút 2 - 3 porce Zeleninová jídla 3 názory
Suroviny
- 1 malá hlávka kapusty (asi 500 g)
- 1 cibule
- 2 špekáčky nebo 1 klobása
- 150 g uzené slaniny
- sůl
- pepř
- 5 vajec
Postup přípravy receptu
Slaninu narežeme na kocky a spolu s narezanou cibuľou orestujeme. Pridáme narezané špekáčiky a krátko opražíme.
Pridáme narezaný kel, osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a podusíme do mäkka. Vmiešame rozšľahané vajíčka a miešame, kým nestuhnú. Podávame s chlebom.
Poznámka
Kto má rád cesnak, môže pridať niekoľko strúčikov podľa chuti.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kapustový mozeček
-
Terezko, to je pěkný recept, kapustu mám moc ráda
-
Sodovka: to máš veľmi dobrý nápad, cesnak sa ku kelu v tomto prípade hodí
Nabudúce si to vylepším 
Idem to pridať do poznámky -
Kel mám strašně ráda. Miluji kelovou polévku a kelové karbenátky.
Tejaja, tvůj receptík cítím na jazyku. Já bych do kelového (kapustového) mozečku přidala ještě česnek. Já ho cpu skoro všude. Posílám +2.
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
