Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 716 kJ / 1 844 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 327,61 g |
Tuky | 55,58 g |
Vláknina | 3,25 g |
Cholesterol | 898 mg |
Sodík | 778 mg |
Sůl | 1,96 g |
Sacharidy | 6,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na marinádu utvoříme pastu - v sekáčku nebo lépe ručně v hmoždíři a promícháme ji s roztaveným máslem.
Krok 2: Směsí potřeme maso, které jsme dotenka rozklepali a každý plátek rozkrojili na čtyři asi 4cm široké díly.
Krok 3: Zbytek směsi použijeme na dochucení brambor, které očistíme a nakrájíme na kolečka.
Krok 4: Do každého proužku okořeněného masa vložíme větvičku rozmarýnu, zavineme a obalíme tyrolskou šunkou.
Krok 5: Copánky sýru rozpleteme a omotáme je okolo masového závitku. Omotání (copánky jsou ze dvou "provázků") vyjde nadvakrát a poté snadno zavážeme na uzlík.
Krok 6: Okořeněné plátky brambor a kuřecí závitky naskládáme do pekáčku, proložíme větvičkami čerstvého rozmarýnu a pokapeme olivovým olejem, rozpuštěným máslem nebo zbytkem připravené marinády.
Krok 7: Pečeme v troubě rozpálené na 240°C asi půl hodiny. Delší doba by roládky vysušila a brambory by příliš změkly. Pokrm začíná nádherně intenzívně vonět asi 3 minuty po vložení do vyhřáté trouby.
Zveřejněno 10. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xolq
Moje poznámka
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xolq
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 4 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 10 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 10 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 2 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 2 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 2 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 2 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 2 hodinami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 2 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 2 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 3 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Pepe_Vanila před 4 hodinami
Tématické fráze:
masové závitky a rolády,
kureci sunka recept,
masové roládky,
kuřecí závitky se šunkou a sýrem v troubě,
kuřecí maso s tyrolskou šunkou,
masové copanky,
masová roláda se sýrem,
kuřecí roládky,
kuřecí roládky, závitky,
roláda šunka sýr,
kurci zavitek,
kuřcí roladky,
tyrolsky zavitek,
copánky ze sýra,
kuřecí závitky se šunkou a sýrem,
kuřcí roláda,
masova rolada se sunkou a syrem,
kuřecí roláda šunka syr,
kuřecí závitky šunka sýr,
kuřecí roláda mini šunka syrový
Suroviny:
prsa kuřecí,
rozmarýn čerstvý,
šunka sušená,
sýr korbáčky,
chilli paprika sušená,
šťáva citronová,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
kardamom,
pepř celý,
máslo,
sůl mořská,
brambory rané
Komentáře (12)
že půjdu koupit tyrolskou šunku
Krásný recept, Eli, ukládám
úžasně to vypadá..nepřeplácané,chuťově vyvážené,oku lahodící..
rapsodie chuťových,čichových i očních buněk
+1