Suroviny
Porce: litr polévky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 970 kJ / 471 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,47 g |
| Tuky | 21,73 g |
| Vláknina | 1,58 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 32,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1 vejce uvaříme natvrdo a odložíme na později. Oloupanou bramboru a košťál z květáku nakrájíme na drobné kostičky a společně s růžičkami květáku a kostkou bujonu dáme do vařící vody na 10 minut povařit.
Krok 2: V kefíru rozmícháme hladkou mouku, přilijeme do vařící polévky, vyklepneme jedno celé vejce, zamícháme a ještě 5 minut provaříme.
Krok 3: Na závěr přidáme nasekané vajíčko, kdo má rád, může přidat kopr a dle sebe si dochutíme.
Zveřejněno 19. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková "kefírovka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5AAB
Moje poznámka
Květáková "kefírovka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5AAB
Nejnovější recepty
Kančí řízky v hořčici
Přidáno před 2 hodinami
Dýňové krekry z kvásku
Přidáno před 3 hodinami
Strouhané řezy
Přidáno před 4 hodinami
Plněné dýňové buchty
Přidáno před 4 hodinami
Černé fazole s rýží a paprikou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborový koláč "Co dům dá"
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Romecka7 před 34 minutami
Šlehačková buchta
hliboka před 38 minutami
Dýňová polévka se smetanou
Shiki před 59 minutami
Vynikající langoše
Magdalena.Dobromila před 1 hodinou
Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky
Zabakcb před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Jitinka před 2 hodinami
Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem
Ivcatkoo před 3 hodinami
Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou
Glapet před 3 hodinami
Kuře na zelí
[email protected] před 4 hodinami
Kvasové krekry se sezamem
janatka před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty z kvetaku,
polévka z kefíru a květáku,
kulajda z kefiru,
koštál z kvétáku,
košťál z květáku recept,
květakova polevka klasika,
květáková polévka a kefíru,
květáková kefírová polévka,
kedlubna v kulajdě,
kefír ochucení,
anna květáková,
kefírovka - recept
Suroviny:
květák,
brambory,
bujón zeleninový,
voda,
kefír,
mouka hladká,
vejce,
sůl,
pepř,
cukr,
kopr
Komentáře (24)
Doteraz som s kefírom nevarila (lievance nerátam). Miesto karfiolu som dala nastrúhaný kaleráb - kedlubnu, kôprom som nešetrila, lebo ho máme radi. Som prekvapená výsledkom, takže zaraďujem do jedálnička! Vďaka za rozšírenie polievkového repertoáru!
Rebečko-ano,je trochu podobná té"kulajdě"tam je smetana.Ale vidíš,až ji budu zase někdy dělat,místo té smetany zkusím kefír,stejně ji přikyseluji octem,tak to jsi mě hezky navedla
Jinak tato polévka s příjemně navinulou chutí je opravdu osvěžující-dorazila jsem ji na pozdní svačinu neohřátou a pochutnala jsem si také