Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Vepřové maso s paprikou a rajčaty je jednoduchý a chutný pokrm, ve kterém se krásně snoubí šťavnaté maso s výraznou chutí zeleniny a světlého piva. Lehce pikantní směs je příjemně kořeněná a skvěle se hodí k rýži. Výborná volba pro skvělý rodinný oběd.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 399 kJ / 3 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 219,78 g |
| Tuky | 271,36 g |
| Vláknina | 22,56 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 67,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Rajčata spaříme ve vařící vodě, oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku a feferonku rozkrojíme a odstraníme semínka. Papriku nakrájíme na kostičky, feferonku nadrobno.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a kousky masa orestujeme ze všech stran. Posolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, necháme zesklovatět.
Krok 4: Přidáme nakrájená rajčata a papriku, mletý pepř a pivo. Dochutíme bobkovým listem, kmínem a oreganem.
Krok 5: Pánev přiklopíme poklicí a směs dusíme asi 1 hodinu.
Krok 6: Před podáváním nasekáme nadrobno petrželku a vmícháme ji do omáčky.
Krok 7: Maso podáváme s dušenou rýží.
Zveřejněno 23. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXgX
Moje poznámka
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXgX
Nejnovější recepty
Piškotový koláč s černým rybízem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové kotlety po bzenecku
Přidáno před 10 hodinami
Fazolovo - banánový perník
Přidáno před 17 hodinami
Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Domácí noky s rajčaty a parmazánem
Přidáno před 18 hodinami
Letní těstovinový salát s tuňákem a olivami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí slazené mléko-SALKO
PetaKamilka8088 před 16 minutami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 9 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivet_Ka před 9 hodinami
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Burinka1243 před 9 hodinami
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
knihomolka před 10 hodinami
Prošívaná deka
Tynaja před 10 hodinami
Špekáčky na leču s pivem
Ilabagr před 11 hodinami
Domácí kečup
pletankovajarmila před 13 hodinami
Sacher (Sachr dort)
Táflík před 13 hodinami
Pudinkové řezy
jahodp před 13 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso s paprikou,
vepřové maso s rajčaty,
vepřové nudličky s rajčaty a paprikou,
vepřové maso s paprikami a rajčaty,
vepřové s rajčaty,
vepřové s paprikou,
vepřové s paprikou a rajčaty,
vepřové maso na paprice a rajčaty,
maso s rajcaty,
veprove s rajcaty a paprikou,
paprikáš z vepřového masa recept,
vepřové maso s paprikami,
maso s paprikami,
maso s paprikou,
paprikáš z vepřového masa,
vepřové nudličky s rajčaty,
vepřové maso na rajčatech,
maso s rajcaty a paprikou,
maso s paprikou a rajčaty,
krkovice s rajcaty a paprikou
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
česnek,
rajče,
paprika čerstvá červená,
feferonka,
olej olivový,
pivo světlé,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
koření oregáno,
nať petrželová
Komentáře (18)
Člověk na takové jídlo dostane chuť i kdyby právě dojedl.Velice pěkné.Spousta inspirace a rozmanitosti.Krásné.Děkuji
Dávám ti 9.bodík
pivko světlé či tmavé