){kind=small}
Bramborová polévka (bramboračka)
Klasické bramboračky jsou žádané hlavně během chladnějších dnů, kdy je kromě oběda můžeme podávat i jako vydatnou večeři. Hustá a silná bramborová polévka je plná zeleniny. Její skvostnou chuť doplníme přidáním sušených hub.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 174 kJ / 520 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,34 g |
| Tuky | 17,35 g |
| Vláknina | 14,02 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 75,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory, cibuli, stroužky česneku a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme i nakrájenou zeleninu a brambory.
Krok 3: Zalijeme vývarem, přidáme houby a vaříme, dokud zelenina nezměkne. Samozřejmě osolíme a opepříme podle chuti.
Krok 4: Nakonec přidáme prolisovaný česnek. Poté, co polévku odstavíme z plotny, přidáme ještě majoránku podle chuti. Na chvilku přiklopíme pokličkou a nakonec polévku promícháme.
Zveřejněno 4. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka (bramboračka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMk5
Moje poznámka
Bramborová polévka (bramboračka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMk5
Nejnovější recepty
Univerzální dortové krémy podle Šárky Divácké
Přidáno před 6 hodinami
Sušená jablka trochu jinak (ovocné kůže)
Přidáno před 8 hodinami
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Přidáno před 9 hodinami
Buchta líné ženy
Přidáno před 9 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč na plech
Přidáno před 10 hodinami
Plňené rukolové palačinky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s pórkem
borovickalibor2 před 18 minutami
Mascarpone poháry
Kajkajak před 4 hodinami
Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru
Saratice před 4 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Toms1 před 5 hodinami
Kapusta od babičky
kulaslf před 6 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Katerina79 před 7 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
bludicky před 8 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 8 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
vanilj před 8 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
fralena před 8 hodinami
Tématické fráze:
recept bramborová polévka,
bramboračka s houbami recept,
bramborová polívka,
bramborová polévka recept,
bramboračka s houbami,
bramborova polévka,
recept na bramboracku,
bramboracka recept,
recept na bramborovou polévku,
bramboračka s houbami recept video,
bramborova polevka video,
recepty bramborová polévka,
bramborovapolivka,
bramborová polívka recept,
bramborová polévka s houbami,
recept na bramborovou polívku,
bramborová polívka s houbami,
brambororová polívka,
bramborová polévka se zeleninou video,
polívka bramborová
Suroviny:
brambory,
mrkev,
celer,
petržel,
mouka polohrubá,
máslo,
cibule,
houby sušené,
česnek,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (9)