Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 021 kJ / 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,47 g |
| Tuky | 40,67 g |
| Vláknina | 3,43 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodík | 865 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 7,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme a osolíme zevnitř i zvenku a potřeme olivovým olejem. Na bocích uděláme zářezy pro lepší propečení ryb.
Krok 2: Z větviček rozmarýnu a tymiánu otrháme lístečky. Mandličky si opražíme na pánvi. Mezitím si připravíme žervé s kapií, přidáme rozetřený česnek, zamícháme a pak touto směsí naplníme břišní dutiny ryb a vše zasypeme pokrájenou šunkou a částí bylinek.
Krok 3: Bříška pstruhů uzavřeme (přichytíme) párátkem. Zářezy na bocích vyplníme opraženými mandlemi a posypeme odrhnutými a pokrájenými bylinkami. Pokapeme zbytkem olivového oleje, smíchaným s červenou sypkou paprikou a posypeme kmínem.
Krok 4: Ryby takto připravené vložíme na plech vymazaný máslem a pokrájenou cibulkou a pečeme do měkka podle velikosti ryb.
Zveřejněno 22. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQBY
Moje poznámka
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQBY
Nejnovější recepty
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 28 minutami
Voňavé koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 3 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 13 hodinami
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Ahramat před 13 minutami
Pomalu dušená kližka s česnekem, libečkem a majoránkou
Prema před 2 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
bonkova před 4 hodinami
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 5 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 16 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 18 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 19 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 19 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 20 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 21 hodinami
Tématické fráze:
jaké bylinky na ryby,
koreni a bylinky na ryby,
jaké koření na pstruha,
bylinky na pstruha,
bylinky na ryby,
jaké bylinky na pstruha,
bylinky na rybu,
jaké koření na ryby,
jaké bylinky na rybu,
pstruh bylinky,
pstruh s mandlemi,
bylinky na pstruhy,
pstruh na bylinkách,
jaké koření na rybu,
pstruh a bylinky,
bylinka na ryby,
recepty z bylinek,
pstruh plněný mandlemi,
pstruh na páře,
koreni na ryby vetvicky
Suroviny:
pstruh,
olej olivový,
česnek,
šunka,
rozmarýn,
tymián,
petrželka,
libeček,
cibulka jarní,
sýr gervais s kapií,
pepř,
mandle,
kmín celý,
máslo,
sůl
Komentáře (19)