Dršťková polévka z hlívy
Pokud nejste milovníci drštěk, možná vás odradí název, ale věřte, že tato polévka je skutečně bez masa. To jsme nahradili zdravou hlívou ústřičnou, takže si mohou pochutnat i vegetariáni. Falešnou dršťkovou žádného strávníka neurazíte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 130 kJ / 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,24 g |
| Tuky | 26,03 g |
| Vláknina | 26,12 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 45,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hlívu opláchneme a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a jemně utřeme nebo nasekáme.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme lžíci másla, přidáme cibuli a osmahneme ji dozlatova.
Krok 3: Přidáme hlívu, přilijeme litr vývaru (nebo vody), osolíme a vaříme doměkka asi 20 minut.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme zbylé máslo, zaprášíme ho moukou a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. Vmícháme do ní mletou papriku, za stálého míchání zalijeme zbylým vývarem (nebo vodou) a dobře rozmícháme. Nalijeme do polévky a provaříme alespoň 15 minut.
Krok 5: Dochutíme mletým pepřem a na závěr do polévky vmícháme česnek a majoránku.
Krok 6: Polévku podáváme s čerstvým chlebem.
Zveřejněno 27. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka z hlívy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0g1
Moje poznámka
Dršťková polévka z hlívy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0g1
Nejnovější recepty
Vepřová kapsa plněná zeleninou se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Brokolice úplně jednoduše
Přidáno před 6 hodinami
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Roláda z cukety s brynzou a chorizem
Přidáno před 8 hodinami
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 57 minutami
Jablkové toasty
Danulka52 před 3 hodinami
Krémová polévka s červenou čočkou
magdalenka před 3 hodinami
Masové koule na žampionech
Ana_Kreb před 3 hodinami
Fazolová polévka pro tejaju
Kajkajak před 4 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
TerezaP před 5 hodinami
Sekaná od babičky
magdalenka před 6 hodinami
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 6 hodinami
Sloní žrádlo 2
magdalenka před 6 hodinami
Pórková polévka krémová
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
hlívová dršťková polévka recept,
drštková polévka z hlívy,
dršťková z hlívy,
držková polévka z hlivy,
výborná dršťková polévka z hlívy,
hlívová dršťková polévka,
držková polévka z hlívy recepty,
výborná drštková polévka recept,
hlívová polévka drštková,
polevka z hlivy,
držkova polevka z hlivy ustřične,
držková polévka z hlivy.recept,
držtková polévka z hlívy recept,
polévka z hlívy dršťková,
recept na dršťkovou polévku z hlívy,
výborná hlívová polévka,
recepty- drštková polévka z hlívy,
dršková polévka z hlívy,
recept dršťková polévka z hlívy,
recepty drštková polévka z hlívy
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
česnek,
vývar masový,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (63)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jen mě osobně opravdu velmi mrzí dvě třetiny diskuze. Coby uživatel bych dal přednost zkušenostem ostatních uživatelů před honem na čarodějnice.
byla mnohem lepší.